Da ua
Tuyển tập các công thức nấu ăn với nguyên liệu chính là sữa chua.
Bột dừa là một lựa chọn thay thế không chứa gluten thơm ngon cho bột mì, nhưng nó có thể hơi khó sử dụng. Điều này...
Bánh kem dâu tây này không chỉ dùng để tráng miệng. Bạn có thể ăn nó vào bữa sáng! Bánh quy được làm từ...
Hãy chuẩn bị món khai vị Ấn Độ thơm ngon này cho bữa tiệc tại gia sắp tới, đảm bảo mọi người sẽ yêu thích. Rau củ thái sợi...
Những món taco chay này sử dụng nhiều màu sắc khác nhau của súp lơ, cùng với các loại rau mầm...
Dành cho những người yêu thích bột sống, hãy thử công thức bột làm bánh quy không trứng này, hoàn hảo để thêm vào kem, các sản phẩm từ sữa...
Món súp dưa chuột lạnh này chỉ mất vài phút để приготвить: chỉ cần cho dưa chuột, mật ong, muối và tiêu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn mịn.
Để tạo sự khác biệt cho món chả burger chay truyền thống, hãy thử công thức này với các nguyên liệu sau...
Người hâm mộ gọi món salad của Molly Yeh là "đơn giản và siêu ngon", nhưng chúng ta phải nói thêm rằng...
Với công thức này, bạn có thể thưởng thức hương vị và mùi thơm của ẩm thực New Orleans mà không cần rời khỏi nhà! Hãy làm món taco với...
Nếu bạn đang phân vân không biết nên phục vụ salad hay nước chấm trong bữa tiệc, hãy cân nhắc món ăn tươi mát, giòn tan này...
Hãy thử món hummus mang đậm hương vị mùa thu này, kết hợp đậu gà với bí đỏ nướng, nước sốt chua ngọt và...
Rau xà lách iceberg được cắt thành từng khoanh tròn và dùng kèm với nước sốt phô mai xanh sánh mịn, đậm đà. Aina...
Món salad đầy màu sắc này ngon miệng như vẻ ngoài của nó, nhờ vào nước sốt bơ đậu phộng béo ngậy. Chỉ cần...
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh (250 g)
Lượng calo: 112
Đọc thêm
Sữa chua Hy Lạp mang lại cho nước sốt salad tỏi này độ sánh mịn và một chút vị chua, trong khi các loại thảo mộc tươi...
Sốt Ranch rất phổ biến quanh năm, nhưng việc kết hợp thêm các nguyên liệu theo mùa luôn là một ý tưởng hay. Cay, hơi…
Sốt sữa chua với lá ngải giấm thơm lừng này rất hợp với cá, gà hoặc bít tết nướng. Được làm từ các nguyên liệu tự nhiên...
Những chiếc bánh mì dẹt nhân thịt gà này gợi nhớ đến lahmacun, một loại bánh mì dẹt giòn của Thổ Nhĩ Kỳ với nhân thịt băm và rau củ. Làm thế nào...
Bánh kếp ngô làm từ sữa chua và sữa chua tự nhiên thì mềm xốp và ngon ngọt...
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước chấm mới để ăn kèm với món khai vị, thì loại sốt làm từ mayonnaise và sữa chua Hy Lạp với bột cà ri này...
Món khai vị này được chế biến tương tự như trứng luộc nhồi mayonnaise, nhưng ngôi sao của công thức chính là khoai tây! Luộc những củ khoai tây đỏ nhỏ...
Món pizza thịnh soạn này hội tụ tất cả những gì bạn yêu thích ở món pierogi - khoai tây nghiền tỏi, khoai tây chiên ngọt...
Khoai tây nướng và nước sốt sữa chua Green Goddess tươi mát với đủ loại rau thơm là sự kết hợp hoàn hảo...
Măng tây và hành lá dùng cho món súp này có thể nướng trong lò, nhưng nướng chúng trên vỉ nướng ngoài trời sẽ tạo ra hương vị độc đáo hơn...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Clafoutis là một loại bánh Pháp làm từ trái cây ngâm trong bột. Sunny Anderson gợi ý cách làm cho công việc của bạn dễ dàng hơn và...
Ai mà không thích cánh gà giòn chứ?! Công thức này không cần chiên ngập dầu và hoàn hảo cho tất cả mọi người. Đầu tiên, chần sơ...
Sunny Anderson đã nêm gia vị cho món khai vị cà tím của mình với tỏi nướng, chanh và ớt bột. Và để có một món ăn tinh tế hơn...
Món súp gazpacho này được làm từ cà chua xanh, hành lá và bí ngòi. Trước khi xay nhuyễn các loại rau củ...
Món khai vị nhanh gọn, dễ tìm này chỉ mất vài phút để приготвить. Đơn giản chỉ cần xay nhuyễn vài lọ nguyên liệu trong máy xay thực phẩm...
Bí ngòi non mềm mại kết hợp với nhân thịt cay và nước sốt sữa chua thanh mát sẽ khiến bạn quên mất đó là gì...
Mùa hè là mùa của các loại quả mọng tươi ngon và sinh tố trái cây bổ dưỡng. Hãy thử sự kết hợp giữa dâu tây và việt quất trong món sinh tố sữa chua mịn mượt này...
"Loại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ này thường được ăn trong tháng Ramadan, nhưng tôi nướng nó quanh năm," Shadi Hasanzade Nemati chia sẻ. "...
Một chiếc bánh nhẹ nhàng và thơm ngon với nhân dâu tây tươi ngon theo mùa, ăn kèm với kem tươi đánh bông mật ong. Dâu tây tươi...
Quả carambola nổi tiếng với hình dạng ngôi sao tuyệt đẹp khi cắt, điều này có nghĩa là loại quả này sẽ là một vật trang trí thực sự cho khu vườn của bạn...
Loại nước sốt thơm ngon, đậm đà này có thể dùng kèm với mọi món ăn! Hãy thử với cá, thịt gia cầm, các món ăn từ ngũ cốc hoặc rau củ nướng. Nó...
Để làm cho bánh muffin cám của mình ngọt hơn, Ina Garten thêm nhiều quả việt quất hơn và thay thế một phần đường cát bằng...
Bánh mì ngô này là cách hoàn hảo để tận dụng cải xoăn và thịt xông khói chiên còn thừa. Cắt nhỏ...
Hương thơm trái cây tươi mát của món sinh tố này kết hợp hoàn hảo với hương vị thanh nhẹ của sữa chua vani. Thức uống này được làm từ quả mâm xôi và...
Lassi là một loại đồ uống sữa chua giải khát của Ấn Độ, thường được pha trộn với trái cây và gia vị. Loại phổ biến nhất...
Sinh tố húng quế thơm ngon, tốt cho sức khỏe này có mùi thơm tuyệt vời và hương vị như một món tráng miệng thực thụ! Nó được làm từ...
Đúng vậy, nachos là món ăn vặt của Mexico, nhưng tại sao không thử biến tấu theo phong cách Địa Trung Hải tươi mới? Hãy thay thế...
Bạn có thể cho bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào bạn thích vào sinh tố này. Điều quan trọng là chúng phải chín...
Hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng tươi mát này, giàu protein, vitamin và chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Thức uống dạng sinh tố...
Món sinh tố đơn giản và ngon miệng này không chỉ ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Nó giàu chất xơ, vitamin,...
Hãy làm cho bữa brunch Chủ nhật của bạn thêm đặc biệt và bắt đầu ngày mới với món sinh tố sô cô la bơ đậu phộng thơm ngon này...
Để làm món smoothie bowl, điều quan trọng là phải xay nhuyễn đến độ sánh mịn như kem tươi, chứ không phải như sinh tố truyền thống. Trong...
Sinh tố dâu chuối là một thức uống mùa hè đơn giản và tốt cho sức khỏe. Được làm từ dâu tươi và sữa chua vani,...
Để làm món tráng miệng mùa hè này, các loại quả mọng tươi được ngâm trong nước hoa hồng và nước cốt chanh, sau đó...
Hãy làm bừng sáng ngày mới của bạn với những ly sinh tố cầu vồng rực rỡ sắc màu. Mỗi sáng, hãy tự pha cho mình một thức uống ngon miệng và bổ dưỡng với công thức mới...
Thay vì thêm các loại hạt đã thái nhỏ vào bột làm bánh muffin, hãy thử dùng hỗn hợp hạt khô đóng gói sẵn ở cửa hàng...
Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị chua thanh của sữa chua tự nhiên và vị ngọt ngào của vani, mật ong và dừa trong thức uống giải khát này...
Một ly sinh tố sánh mịn, sảng khoái là cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới. Và ly sinh tố cam với vodka và rượu mùi này thì hoàn hảo...
Cuối tuần là dịp tuyệt vời để thêm một chút rượu vào sinh tố hàng ngày và thư giãn. Sinh tố này...
Loại sốt sữa chua này với ớt, rau mùi tươi, chanh và thì là rất thích hợp cho các món salad và các món ăn trong tô, đặc biệt là...
Món tráng miệng này là một cách tuyệt vời để tận hưởng mùa thu hoạch trái cây và quả mọng mùa hè. Công thức này yêu cầu đào, nhưng bạn có thể...
Món pizza độc đáo này rất thích hợp để tráng miệng. Đế bánh là một lát dưa hấu tròn lớn, phủ bên trên là sốt Hy Lạp...
Caper và dưa chua, cùng với nước ngâm, tạo nên hương vị mặn, chua đặc trưng cho loại sốt sữa chua này...
Món tráng miệng Melba cổ điển được làm từ đào đã qua xử lý nhiệt và puree quả mâm xôi. Đây là một phiên bản đơn giản hơn và...
Loại bánh lạnh này là giấc mơ có thật đối với những người yêu thích baklava. Nó có sự kết hợp quen thuộc giữa mật ong và hạt dẻ cười, và...
Món khoai tây nghiền cay, béo ngậy này rất giống khoai tây nghiền thông thường, nhưng được làm từ súp lơ. Súp lơ được xào với dầu ô liu...
"Bánh bao Mangalorean cực kỳ nổi tiếng ở Ấn Độ, và tôi hiểu tại sao!" Aarti Sequeira chia sẻ. "Tôi rất..."
Paneer là một loại phô mai tươi, không ướp muối của Ấn Độ, được làm bằng cách làm đông sữa với giấm hoặc chanh...
"Bánh khoai tây chiên (latkes) là món ăn truyền thống trong lễ Hanukkah, nhưng tôi cũng rất thích làm chúng cho lễ Passover vì chúng..."
Món hummus nhiều lớp này rất thích hợp cho các bữa tiệc tại nhà. Biến món hummus mua sẵn thành một món ăn đặc biệt bằng cách...
Món súp đặc kiểu Ấn Độ, masur dal, được làm từ đậu lăng đỏ. Chúng nấu rất nhanh và rất tiết kiệm – hoàn hảo cho bữa tối...
Món súp chay sánh mịn, thơm ngon này giàu protein và chất xơ, rất thích hợp để làm ấm cơ thể trong thời tiết se lạnh và giúp bạn no lâu...
Loại sốt sữa chua thanh mát này có lượng calo thấp (chỉ 60 kcal mỗi khẩu phần) và chất béo thấp (5 g mỗi khẩu phần). Tất cả...
Vị ngọt của củ dền thổi luồng sinh khí mới vào món khai vị nổi tiếng của Trung Đông này. Hummus củ dền được dùng kèm với...
Bánh Rugelach thường được làm vào dịp lễ Hanukkah, nhưng nó cũng phổ biến quanh năm. Đó là một loại bột nhào dễ vỡ vụn được cán thành...
Ngay cả với bột làm bánh và kem phủ mua sẵn, bạn vẫn có thể tạo ra một món tráng miệng độc đáo trông...
Công thức này là cách dễ nhất để thưởng thức hương vị tươi ngon của ẩm thực Hy Lạp. Thịt ức gà tây được cắt...
Với lớp đào tươi phủ caramel rượu bourbon, chiếc bánh pecan đặc này trông rất bắt mắt và...
Cà chua bi được chiên từ từ trong dầu ô liu cho đến khi gần như vỡ hoàn toàn, sau đó dọn ra...
Lahoh, một loại bánh mì dẹt lên men bằng men nở của Yemen, thường được dùng cho bữa sáng với nhiều loại nhân khác nhau, nhưng công thức này của Molly Ye...
Nếu bạn chưa từng thử sự kết hợp giữa dưa hấu và phô mai feta, thì công thức này là một cách tuyệt vời để thỏa mãn cơn thèm khát đó! Và đây là...
Thì là, tỏi và chanh mang đến cho món hummus này hương vị đặc trưng của vùng Scandinavia. Món này được làm từ đậu gà khô, chứ không phải...
Loại sốt này được làm từ rau bina và rau mùi tươi, không cần nấu chín. Chỉ cần đánh đều tất cả các nguyên liệu, bao gồm cả ớt jalapeño, với...
Món ăn nhanh chóng và ngon miệng này chỉ mất vài phút để приготвить và rất phù hợp cho những dịp đặc biệt hoặc bữa tối nhanh gọn tại...
Nướng cà rốt và súp lơ với gia vị cà ri, sau đó trộn với couscous đã nấu chín và gia vị cùng với salad tươi...
Những chiếc bánh sandwich nhỏ không chứa gluten này được làm bằng lát táo thay vì bánh mì. Chúng là món ăn nhẹ ít calo,...
Những củ cà rốt nhỏ xinh này có thể dùng làm món ăn kèm độc lập trên bàn tiệc ngày lễ nếu bạn nướng nguyên củ. Và...
Dưa chuột tươi mát mang lại độ giòn và kết cấu cho món sốt sữa chua Ấn Độ cổ điển này, trong khi chanh và rau mùi...
Bạn có thể dễ dàng làm bột bánh pizza vị mè thơm ngon bằng bột bánh pizza mua sẵn. Chỉ cần lăn bột trong hạt mè,...
Loại cocktail có vị chua ngọt này là cách hoàn hảo để sử dụng hết phần nam việt quất còn thừa sau các món tráng miệng ngày lễ. Siro cây phong...
Ngô nướng ngon nhất vào mùa hè trên vỉ nướng ngoài trời hoặc lò nướng than để có được hương thơm khói đặc trưng. Nhưng...
Mơ khô caramel hóa, quả hồ đào và quế trong hỗn hợp bột làm cho chiếc bánh úp ngược này trở thành một món tráng miệng tuyệt vời...
Cánh gà được ướp với rượu vang trắng, nước cốt chanh và các loại thảo mộc, sau đó nướng cho đến khi hơi cháy xém...
Hãy làm món salad Waldorf phiên bản ít calo bằng cách thay thế phần lớn sốt mayonnaise bằng sữa chua Hy Lạp ít béo và...
Xay nhuyễn chuối, anh đào, sữa chua và sữa hạnh nhân để có một ly sinh tố bữa sáng bổ dưỡng và tràn đầy năng lượng. Không cần thêm...
Món ăn kèm này kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi ngon và sự tương phản về kết cấu. Bông cải xanh nướng mọng nước...
Món tikka masala Ấn Độ không nhất thiết phải làm từ thịt gà. Hãy thử phiên bản chay cũng ngon không kém.
Raita dưa chuột là một món ăn kèm của Ấn Độ được làm từ dưa chuột tươi, các loại thảo mộc và sữa chua tự nhiên, dùng kèm với bất kỳ món ăn nào...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Bơ nâu là bơ được rang chín, có hương vị thơm ngon đặc trưng và tạo thêm hương vị tuyệt vời...
Loại sốt sữa chua này rất hợp với nhiều món salad rau tươi và cũng có thể dùng làm nước chấm...
Loại sốt thơm ngon, hấp dẫn này rất dễ làm: chỉ cần kết hợp sữa chua tự nhiên với sốt pesto! Thành phẩm sẽ rất ngon...
Thay vì món cháo truyền thống cho bữa sáng hoặc món tráng miệng giữa ngày, hãy thử làm món bánh paffre thơm ngon và bổ dưỡng này...
Loại sốt trộn salad kiểu trang trại tự làm này chỉ được chế biến từ sữa chua nguyên chất và không có mayonnaise, nên rất nhẹ và…
Tất cả những thứ tốt lành – sữa chua, trái cây tươi, các loại hạt và ngũ cốc – được gói gọn trong những chiếc bánh muffin nhỏ xinh mà bạn có thể…
Nếu bạn dự định đón tiếp nhiều người, hãy chuẩn bị một bữa tiệc ẩm thực nhỏ để chiêu đãi họ – hai trong một! ...
Món parfait nhiều lớp với sữa chua tự nhiên, trái cây tươi và granola giòn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng...









































































































