Salad Mexico với dưa lưới

Số phiếu: 1

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Món salad kiểu Mexico tươi mát, ngon ngọt này là một cách tuyệt vời để sử dụng dưa lưới. Dưa được thái hạt lựu và trộn với các gia vị truyền thống của Mỹ Latinh: nước cốt chanh, ớt jalapeño nghiền, bột ớt và phô mai cotija Mexico vụn. Những nguyên liệu này cân bằng hoàn hảo vị ngọt của dưa, tạo nên món ăn kèm lý tưởng cho các món thịt và món khai vị. Hạt bí ngô thêm độ giòn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 chén dưa lưới thái hạt lựu
2 muỗng canh nước cốt chanh
1 thìa cà phê ớt jalapeño băm nhỏ
1/4 thìa cà phê muối
1/4 muỗng cà phê bột ớt ancho
Rau mùi thái nhỏ
Hạt bí ngô đã bóc vỏ
Phô mai cotija vụn

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trộn 4 chén dưa lưới với 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê ớt jalapeño nghiền, và 1/4 muỗng cà phê muối hạt và bột ớt. Rắc thêm rau mùi thái nhỏ lên trên. hạt bí ngô và pho mát cotija vụn.

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa gang, hạt bí ngô, nước cốt chanh, ớt jalapeno, ớt ancho, Phô mai Cotija, rau mùi

Thể loại:

công thức / Đi chơi picnic / Các món ăn mùa hè / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Salad / Salad trái cây / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ Latinh

Bộ sưu tập công thức nấu ăn