Bánh kem chuối sô cô la
Số phiếu: 2
Thời gian: 5 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6-8
Sự kết hợp hương vị quen thuộc này—sô cô la và chuối tươi—sẽ được yêu thích không chỉ bởi trẻ em mà còn bởi những người vẫn giữ tâm hồn trẻ thơ. Trong trường hợp này, đó là một chiếc bánh dễ làm với đế bánh quy giòn vị vani, hai loại kem ở giữa và trang trí bằng dừa nướng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 60 chiếc bánh quy vani nhỏ (3/4 hộp 340g)
- 1 cốc dừa bào sợi không đường, kèm thêm dừa bào sợi rang để rắc lên trên (tùy chọn)
- 110 g bơ không muối đã đun chảy
- 2 quả chuối cỡ vừa
- 0,5 lít kem vani
- 0,5 lít kem sô cô la
- 1 cốc kem tươi
- 2 thìa cà phê đường bột
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh quy bơ, vụn dừa, vụn dừa, chuối, kem vani, kem sô cô la, kem, đường bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong máy xay thực phẩm, xay nhuyễn bánh quy, dừa và bơ. Cho vào khuôn bánh tròn đường kính 23 cm và ấn xuống sao cho hỗn hợp phủ kín đáy và lên đến nửa thành khuôn. Cắt chuối thành lát và xếp thành một lớp trên mặt bánh. Cho vào ngăn đá khoảng 20 phút, cho đến khi lớp vỏ bánh đông lại. Trong khi đó, lấy kem vani ra và để ở nhiệt độ phòng cho mềm.
- Trải đều kem vani lên lớp chuối. Cho vào tủ đông 2 tiếng để đông cứng. Để kem sô cô la ở nhiệt độ phòng cho đến khi mềm, sau đó trải lên trên lớp vani. Bọc bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ đông ít nhất 2 tiếng, cho đến khi đông cứng.
- Lấy bánh ra khỏi tủ đông 20 phút trước khi dùng. Dùng máy đánh trứng, đánh kem tươi và đường bột cho đến khi bông mềm, sau đó múc lên bánh. Rắc thêm dừa nướng vụn nếu muốn.
Thể loại:
Công thức tương tự
