Khoai tây nghiền củ cải Kohlrabi
Số phiếu: 5
Thời gian: 35 phút.
Công thức chi tiết cho món nghiền củ cải Kohlrabi.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Gọt vỏ và bổ tư 900 gram củ cải kohlrabi. Luộc trong nước sôi có thêm muối cho đến khi mềm, khoảng 30 phút, sau đó vớt ra để ráo. Xay nhuyễn với 2 muỗng canh kem tươi và bơ. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Rưới dầu ô liu và rắc thêm rau mùi tây thái nhỏ.
Để xay nhuyễn loại rau này, hãy sử dụng máy xay thực phẩm hoặc máy xay cầm tay, vì bắp cải quá nhiều chất xơ nên không thể nghiền bằng dụng cụ nghiền khoai tây.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải bắp kohlrabi, kem, rau mùi tây
Thể loại:
Công thức tương tự
