Salad cải bắp và củ cải Kohlrabi


Số phiếu: 3

Cách làm món salad củ cải Kohlrabi và bắp cải Savoy
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Công thức làm món salad củ cải Kohlrabi và bắp cải Savoy trộn với mù tạt Dijon và nước cốt chanh.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 củ cải kohlrabi nhỏ hoặc củ cải trắng non, thái sợi.
  • 1/4 bắp cải Savoy
  • Nước cốt của 1/2 quả chanh
  • 1/4 chén thì là thái nhỏ
  • 1/2 củ tỏi, băm nhỏ
  • 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
  • Muối và tiêu xay tươi
  • 3 muỗng canh dầu ô liu



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cải bắp kohlrabi, Bắp cải Savoy, củ cải, nước cốt chanh, thì là, tỏi, mù tạt, mù tạt Dijon

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Chuẩn bị nước sốt trong một tô salad: Trộn nước cốt chanh, thì là, tỏi, mù tạt Dijon, muối và tiêu xay với dầu ô liu.

    Thêm củ cải kohlrabi và bắp cải savoy, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm