Súp đậu "Dal"
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ 5 phút
Súp đậu Hà Lan "Dal" - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 225 g đậu Hà Lan vàng tách vỏ
- Nêm muối cho vừa ăn
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ tây
- 4 muỗng canh dầu ngô
- 2 tép tỏi
- 1 thìa cà phê hạt thì là
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu Hà Lan, tỏi, thì là, nghệ tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Đổ 6 cốc nước sôi vào đậu Hà Lan tách vỏ, thêm muối và bột nghệ tây. Nấu đến khi đậu mềm, khoảng 30 phút. Xay nhuyễn đậu bằng máy xay cầm tay. Cho dầu ăn, tỏi và thì là vào chảo nhỏ và phi thơm cho đến khi vàng nâu. Đổ hỗn hợp này vào nồi đậu. Để yên trong vài phút.
Thể loại:
công thức / Món chay / Súp / Súp kem / Ẩm thực Ấn Độ
Công thức tương tự
