Sốt BBQ kiểu Kentucky


Số phiếu: 9

Cách làm nước sốt BBQ kiểu Kentucky
Ảnh món ăn: Andrew Purcell

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: Khoảng 1 lít.


Sốt BBQ kiểu Kentucky - Công thức từng bước.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1/2 cốc Nước sốt Worcestershire
  • 1/2 cốc giấm táo
  • 2 muỗng canh đường nâu nhạt
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1/4 thìa cà phê bột tiêu
  • 1/4 thìa cà phê bột tỏi
  • 1/4 thìa cà phê bột hành tây
  • Muối hạt và tiêu xay tươi



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Đổ 4 cốc nước vào nồi. Thêm nước sốt Worcestershire, giấm, đường nâu, nước cốt chanh, gia vị tổng hợp, bột tỏi và bột hành, 1,5 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đun sôi, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 5 phút.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm