Nước sốt ngon

Số phiếu: 1

Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 169, tổng chất béo 18 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 0 G., carbohydrate 2 G., sợi 0 G., cholesterol 9 mg, natri 180 mg, đường 1 G.

Loại nước sốt có vị chua, ngọt và hơi cay này là một biến thể của loại nước sốt bít tết teppanyaki nổi tiếng ở Hoa Kỳ. Nó kết hợp hoàn hảo với bít tết, thịt gà, cá và hải sản. Một số công thức yêu cầu bơ tan chảy, nhưng chúng tôi đã bỏ qua bước này. Ngay cả khi không có bơ, nước sốt vẫn đậm đà, béo ngậy và hoàn toàn xứng đáng với tên gọi của nó!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc sốt mayonnaise
3 muỗng canh tương cà
1 muỗng canh mirin
1 muỗng canh giấm gạo
0,5 thìa cà phê bột tỏi
0,5 thìa cà phê bột hành tây
0,5 thìa cà phê bột ớt paprika
Một nhúm tiêu cayenne

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sốt mayonnaise, tương cà, giấm gạo, bột tỏi, ớt cayenne xay, ớt bột

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô cỡ vừa, trộn đều mayonnaise, tương cà, rượu mirin, giấm gạo, bột tỏi, bột hành, ớt bột paprika và ớt cayenne cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm 1 muỗng canh nước và khuấy đều cho đến khi mịn.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Các món ăn mùa hè / Nước sốt / Nước chấm / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn