Bánh mì kẹp xúc xích và thịt xông khói cho trẻ em


Số phiếu: 3

Cách làm bánh mì kẹp xúc xích và thịt xông khói cho trẻ em

Trẻ em sẽ thích ý tưởng ăn "những con giun gớm ghiếc", nhưng cả người lớn và trẻ em đều sẽ đánh giá cao rằng xúc xích và ớt chuông cắt theo cách này trông thực sự rất ngon.

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 6 bánh sandwich


Bánh mì kẹp xúc xích và thịt xông khói dành cho trẻ em - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 8 xúc xích thịt lợn (mỗi cái 50g), cắt dọc thành 6 đoạn.
  • 6 lát thịt xông khói, thái nhỏ
  • 6 bánh mì sandwich
  • 3 quả ớt chuông đỏ và/hoặc vàng, cắt thành dải dài rộng 0,5 cm.
  • 1 củ hành tây đỏ lớn, cắt thành các khoanh tròn lớn dày 0,5 cm.
  • 2 tép tỏi băm nhỏ
  • 0,5 muỗng canh sốt barbecue
  • 0,25 cốc nước dùng gà
  • 0,25 cốc đường nâu
  • 1 muỗng canh mù tạt
  • 1 muỗng canh sốt ớt cay
  • 12 miếng phô mai



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Chiên thịt xông khói trong chảo chống dính đường kính 12 inch trên lửa vừa lớn, đảo thường xuyên, cho đến khi giòn, khoảng 6 phút. Vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu để ráo.
  2. Trong cùng một chảo, chiên xúc xích thành 2 mẻ trên lửa vừa, đảo thường xuyên, cho đến khi giòn và vàng đều, khoảng 3 phút. Vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu để ráo.

    Trong cùng một chảo, xào ớt và hành tây, đảo thường xuyên cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Thêm tỏi vào và xào, đảo đều cho đến khi thơm, khoảng 30 giây.

  3. Trong khi đó, hãy làm nóng vỉ nướng của lò nướng.

    Cho nước sốt barbecue, nước dùng gà, đường nâu, mù tạt và tương ớt vào, khuấy đều. Đun sôi, sau đó giảm lửa xuống mức trung bình. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt bắt đầu sánh lại, khoảng 1 phút. Cho xúc xích vào và tiếp tục nấu, khuấy đều, thêm khoảng 1 phút nữa. Tắt bếp.
  4. Nếu muốn, bạn có thể nướng bánh mì kẹp dưới vỉ nướng. Xếp các lát phô mai lên trên bánh mì đã nướng và nướng thêm 30 giây nữa cho đến khi phô mai tan chảy. Cho hỗn hợp xúc xích lên trên và rắc thịt xông khói.

    Công thức bánh mì kẹp xúc xích bọc thịt xông khói.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm