Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Công thức làm trứng luộc nhồi thịt xông khói.

Thành phần:

• 6 quả trứng luộc chín, bổ đôi theo chiều dọc và bỏ lòng đỏ.
• 2 muỗng canh sốt mayonnaise hoặc sữa chua tự nhiên
• 1,5 thìa cà phê mù tạt cay
• 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê tương rau củ (rau củ hoặc trái cây băm nhỏ đã qua xử lý nhiệt hoặc ngâm chua)
• 1/2 thìa cà phê bột ớt bột
• Cắt thành từng khoanh hẹ (hành tây - hẹ)
• Thịt xông khói khô, chiên và băm nhỏ.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trứng, sốt mayonnaise, da ua, mù tạt, nước cốt chanh, rau củ ngâm chua, ớt bột, hẹ, thịt xông khói

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Nghiền nhuyễn lòng đỏ trứng thành hỗn hợp sệt rồi trộn với mayonnaise, mù tạt, nước cốt chanh, dưa chua và ớt bột. Cho hỗn hợp thu được vào lòng trắng trứng.
Bước 2
• Rắc hành tây và thịt xông khói lên trên trứng luộc nhồi.
  
  Công thức Trứng luộc nhồi thịt xông khói.

Số phiếu: 2