Cơm trộn với cà rốt, rau thơm và nho khô.

Số phiếu: 1

Ảnh món ăn: Johnny Valiant

Thời gian: 1 giờ 35 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Salad cơm với cà rốt, rau thơm và nho khô - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 chén gạo basmati hạt dài, gạo jasmine hoặc gạo jasmati.
1/3 cốc nho khô vàng
Vỏ bào mịn và nước cốt của 1 quả chanh
1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
1/4 chén rau tươi thái nhỏ vương cung thánh đường
1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
1/4 chén rau mùi tươi thái nhỏ
1 củ cà rốt cỡ vừa, bào sợi bằng dụng cụ bào thô.
100 g mầm đậu Hà Lan non
3 muỗng canh giấm gạo
2 thìa cà phê đường
Muối hạt và tiêu xay tươi
1/3 cốc dầu ô liu

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cơm, nho khô, chanh vàng, rau mùi tây, húng quế, rau mùi tây, rau mùi, cà rốt, mầm đậu Hà Lan, giấm gạo, gạo basmati, gạo thơm, gạo jasmati

Nấu món ăn theo công thức:

Nấu cơm theo hướng dẫn trên bao bì. Cho cơm ra khay nướng và để nguội hoàn toàn.
Ngâm nho khô trong nước cốt chanh khoảng 10 phút. Trong khi đó, cho gạo, rau mùi tây, húng quế, ngò tây, rau mùi và cà rốt vào một bát lớn. Cắt nhỏ mầm đậu Hà Lan, để lại một ít để trang trí, rồi trộn đều với cơm.

Đổ nước cốt chanh vào một bát riêng. Thêm giấm, vỏ chanh bào, đường, 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu cho vừa ăn. Thêm dầu ô liu và khuấy đều.

Cho nước sốt và nho khô vào bát cơm rồi trộn đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Rắc phần giá đỗ còn lại lên trên salad. Dùng kèm với món salad. cá.

Thể loại:

công thức / Salad / Salad rau củ / Salad với mì ống và ngũ cốc / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự