Salad cá ngừ đóng hộp và bánh mì nướng thảo mộc
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 494, tổng chất béo 21 G., chất béo bão hòa G., protein 29 G., carbohydrate 47 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Lượng calo 494, tổng chất béo 21 G., chất béo bão hòa G., protein 29 G., carbohydrate 47 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Salad cá ngừ là một trong những món salad cá phổ biến nhất. Cá ngừ không có xương nhỏ, và món salad này rất nhanh và dễ chế biến. Công thức này kết hợp cá ngừ với dưa chuột tươi và dưa chuột muối, xà lách romaine, đậu gà, cà chua bi và cần tây, ăn kèm với bánh mì nướng thảo mộc. Tươi ngon, giòn tan, món salad cá ngừ với bánh mì nướng này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời trên bất kỳ bàn ăn nào.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 6 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1/2 chén húng quế tươi và/hoặc hẹ thái nhỏ
- 4 lát bánh mì giòn mỏng
- 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
- 1 bó xà lách romaine, xé nhỏ
- 1 quả dưa chuột có vỏ nhẵn, thái lát
- 1 lon đậu gà 425g, để ráo nước và rửa sạch.
- 550 ml cà chua bi, bổ đôi
- 2 cọng cần tây, thái nhỏ
- 3 muỗng canh băm nhỏ dưa chuột muối chua hoặc dưa chuột muối
- 2 lon cá ngừ trắng ngâm nước (140g/lon), để ráo nước
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sốt mayonnaise, húng quế, hẹ, bánh mì trắng, giấm rượu, rau diếp romaine, dưa chuột, đậu gà, cà chua bi, cần tây, dưa chuột muối chua, cá ngừ
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng ở chế độ nướng trên. Trong một bát lớn, đánh đều mayonnaise thảo mộc với 1/2 muỗng cà phê muối và tiêu. Phết 1/2 muỗng canh mayonnaise thảo mộc lên mỗi lát bánh mì và đặt lên khay nướng. Nướng sơ bánh mì ở chế độ nướng trên khoảng 2 phút.
- Cho giấm vào phần sốt mayonnaise thảo mộc còn lại. Thêm rau diếp, dưa chuột, đậu gà, cà chua, cần tây, dưa muối và cá ngừ rồi trộn đều; nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Chia đều ra các đĩa và dùng kèm với bánh mì nướng.
Thể loại:
Công thức tương tự
