Cháo gạo nhanh với nho khô và quế

Số phiếu: 2

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6

Món pudding này dùng cơm trắng đã nấu chín. Cơm thừa từ bữa tối hôm qua rất lý tưởng! Chỉ cần nêm gia vị cho cơm với quế, vani, vỏ chanh bào và nho khô, sau đó ninh nhỏ lửa trong sữa cho đến khi cơm mềm nhừ. Món pudding cơm này có thể dùng nóng như cháo gạo cho bữa sáng hoặc dùng lạnh như món tráng miệng. Rắc thêm bột quế lên trên và thưởng thức!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 chén cơm trắng, luộc
3 cốc sữa
2/3 cốc đường
2 muỗng canh bơ
0,5 cốc nho khô
1 thìa cà phê chiết xuất vani
Vỏ của 1 quả chanh, bào nhỏ.
1 thìa cà phê bột quế, chia làm hai phần.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cơm, sữa, vỏ chanh, nho khô, quế

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một nồi cỡ vừa, cho cơm đã nấu chín, sữa, đường và bơ vào. Thêm nho khô và vani. Đun nhỏ lửa trong 25 phút, cho đến khi hầu hết chất lỏng được hấp thụ hết. Khuấy đều vỏ chanh bào và 1/2 muỗng cà phê quế.
Cho bánh pudding ra đĩa và rắc phần quế còn lại lên trên. Dùng lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn không chứa gluten / Bữa sáng lành mạnh / Bữa sáng / Các món chính / Ngũ cốc, các loại đậu / Tyler Florence

Bộ sưu tập công thức nấu ăn