Các công thức chế biến súp lơ

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm món súp kem từ sữa, súp lơ và cải Brussels. Trước khi dùng, súp kem được trang trí với lá thyme tươi, cải Brussels chiên giòn và trứng cá hồi. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với nước sốt cà chua:
• Đối với sốt béchamel làm từ súp lơ:
• Đối với món lasagna:

Đây là công thức làm món lasagna, một món ăn riêng biệt thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và những bữa tiệc lớn. Các lớp dưới cùng của lasagna được ngâm trong sốt cà chua, và lớp trên cùng được phủ một lớp vỏ phô mai nướng. đọc thêm

Công thức cho món ăn gồm súp lơ chiên với tỏi và hành tím. Nho khô, hạt thông và nụ bạch hoa xào với cỏ xạ hương và giấm rượu vang. Mì penne làm từ bột mì nguyên cám. Phục vụ theo kiểu Sicilia, với một phần ăn hào phóng... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm súp lơ nướng với cà chua và các loại gia vị: thì là, nghệ và ớt cayenne. đọc thêm

Công thức chế biến súp lơ trắng như một món ăn kèm có thể dùng với bất kỳ món chính nào từ gia cầm, cá hoặc ngũ cốc. Súp lơ trắng được chần sơ, sau đó rưới nước sốt sữa và nướng cùng phô mai Parmesan, thịt xông khói pancetta và vụn bánh mì. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm món risotto với súp lơ nướng, hạnh nhân và rau mùi tây. Đầu tiên, gạo được xào với hành tây và tỏi. Sau đó, trộn với rượu vang trắng và nướng cho đến khi nước bay hơi hết, rồi đánh đều với bơ và phô mai fontina. đọc thêm

• Đối với món fritto misto:
• Về phần nước sốt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm mì penne với súp lơ Sicilia. Những bông súp lơ lớn được bào nhỏ và xào với nho khô và tỏi. Sau đó, chúng được trộn với mì penne và phô mai Pecorino Romano, rưới nước cốt chanh và rắc thêm... đọc thêm

• Đối với sốt aioli:
• Các loại rau củ dùng để nướng:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức món ăn kèm gồm súp lơ nướng và atiso Jerusalem, với thìa là và ớt cayenne. đọc thêm

Món ăn nhanh gọn và lành mạnh này không hề thiếu hương vị. Súp lơ được nấu cùng hạnh nhân, nho khô và rau mùi thơm, cuối cùng điểm thêm chút nước cốt chanh tươi mát. đọc thêm