Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Súp lơ chấm sốt bơ cay - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 1 bông súp lơ lớn nặng 900 g, các bông nhỏ được cắt thành từng đoạn dài 4 cm.
• 1/2 cốc kem phô mai mascarpone (khoảng 115 gr.), nhiệt độ phòng
• 1/2 chén rau mùi tươi thái nhỏ
• 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
• 1 quả bơ, đã gọt vỏ và bỏ hạt.
• 1 quả ớt Cyrano, bỏ cuống, bổ đôi theo chiều dọc và bỏ hạt.
• Muối tinh và tiêu đen xay tươi

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

súp lơ, kem phô mai, phô mai mascarpone, Quả bơ, rau mùi, nước cốt chanh, ớt, ớt serrano

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Xay nhuyễn 1 quả bơ thái hạt lựu, phô mai kem, rau mùi, nước cốt chanh và ớt Cyrano trong máy xay sinh tố khoảng 1 phút; nêm muối và tiêu xay cho vừa ăn.
  
  Dùng nước chấm bơ với súp lơ.

Số phiếu: 3