Tương cà chua Jerk
Số phiếu: 3
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 và 1/4 muỗng canh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 và 1/4 muỗng canh
Công thức làm tương cà với hỗn hợp gia vị jerk Jamaica.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc tương cà
- Nước cốt của 1 quả chanh
- 1 thìa cà phê đường nâu nhạt
- 1 thìa cà phê lá oregano khô
- 1 thìa cà phê cỏ xạ hương khô
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 1 thìa cà phê bột hành
- 1 thìa cà phê bột tiêu Jamaica
- 1 thìa cà phê ớt cayenne
- 1 thìa cà phê ớt bột
- 1/2 thìa cà phê muối hạt
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: tương cà, nước cốt chanh, đường nâu, rau oregano, cỏ xạ hương, bột tỏi, bột hành tây, tiêu, ớt cayenne xay, ớt bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô cỡ vừa, trộn đều tương cà, nước cốt chanh, đường nâu, lá oregano, lá thyme, bột tỏi, bột hành, hạt tiêu Jamaica, ớt cayenne, ớt bột và muối.
- Sử dụng ngay hoặc đổ tương cà vào hộp đựng và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 4 ngày.
Tác giả của công thức - Eddie Jackson là một cầu thủ bóng bầu dục người Mỹ (đội bóng bầu dục Alabama Crimson Tide).
Thể loại:
Công thức tương tự
