Salad ớt ngọt
Số phiếu: 20
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2
Để làm món salad tươi ngon này, hãy chọn ớt chuông có màu sắc ấm áp: đỏ, vàng và cam. Chúng được thái thành những lát dài, mỏng và xào nhẹ với tỏi và thì là để làm mềm ớt mà vẫn giữ được độ giòn và vitamin. Một chút nước cốt chanh và rau mùi tây tươi sẽ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của ớt và làm tươi mới hương vị của chúng. Dùng món này như một món ăn kèm với bất kỳ món thịt, cá hoặc gia cầm nào.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Trong chảo, phi thơm 2 tép tỏi băm nhỏ và 0,5 thìa cà phê bột thì là trong dầu ô liu ở lửa vừa trong 30 giây. Thêm 3 quả ớt chuông đỏ, vàng và/hoặc cam thái mỏng và xào cho đến khi nóng đều. Nêm nếm với nước cốt của nửa quả chanh, rau mùi tây băm nhỏ, muối và tiêu đen.
Thể loại:
Công thức tương tự
