Salad Waldorf với gà

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 572, tổng chất béo 44 G., chất béo bão hòa 8 G., protein 20 G., carbohydrate 30 G., sợi 5 G., cholesterol 66 mg, natri 664 mg, đường 20 G.

Salad Waldorf là sự kết hợp tuyệt vời giữa những miếng thịt gà thơm ngon, cần tây mọng nước, táo giòn, nho ngọt, nho khô và quả óc chó trong nước sốt thanh nhẹ làm từ mayonnaise, sữa chua và kem chua. Nếu bạn có gà nướng còn thừa trong tủ lạnh, món salad này rất nhanh chóng để chuẩn bị. Đây là món ăn hoàn hảo để chiêu đãi khách. Hãy dùng kèm với lá xà lách dày để có món khai vị tiện lợi, có thể ăn khi đang di chuyển.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1/4 cốc sốt mayonnaise
1/4 cốc kem chua
1/4 cốc sữa chua hoặc kefir
3 muỗng canh giấm táo
3 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
3 muỗng canh hành lá thái mỏng
2 cốc thịt gà nướng xé nhỏ
2 cọng cần tây, thái hạt lựu, kèm lá để trang trí khi ăn.
1 quả táo, thái hạt lựu
1 cốc nho đỏ, bổ đôi
1 cốc quả óc chó băm nhỏ
1/3 cốc nho khô vàng
8 lá xà lách Bibb
Hành lá thái nhỏ, dùng để trang trí khi ăn.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gà nướng, cần tây, táo, quả nho, Rau diếp Bibb, quả óc chó, nho khô, kem chua, thì là, giấm táo

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô lớn, trộn đều mayonnaise, kem chua, sữa chua, giấm, thì là và hành lá. Thêm thịt gà, cần tây, táo, nho, quả óc chó và nho khô, rồi nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Chia đều phần salad gà lên các lá xà lách, sau đó rắc thêm hẹ và lá cần tây lên trên.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng / Đồ ăn nhẹ nhanh / Các công thức nấu gà dễ làm / Các món ăn mùa hè / Salad / Salad với thịt / / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn