Pizza Taco
Số phiếu: 2
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Pizza "Taco" - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 450 g bột làm pizza готовый (xem công thức làm bột pizza tại đây)
- Bột mì, dùng để rắc
- Dầu ô liu, dùng để bôi trơn
- 3/4 cốc đậu chiên lại
- 1/2 chén sốt salsa nóng đã chuẩn bị sẵn
- 1,5 cốc phô mai cheddar bào vụn
- 3 củ hành lá, cắt khoanh
- 1/4 chén ớt jalapeño ngâm chua thái lát
- 1/4 cốc kem chua
- Nước cốt của 1 quả chanh
- Cắt lát mỏng rau diếp romaineđể rắc
- Cà chua thái hạt lựu, dùng để trang trí
- Muối hạt
- 1/4 chén lá rau mùi tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột men, đậu nướng, đậu đen, nước sốt salsa, phô mai cheddar, hành lá, ớt jalapeno, kem chua, nước cốt chanh, rau diếp romaine, cà chua, rau mùi
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt một viên đá nướng pizza hoặc khay nướng úp ngược vào đáy lò và làm nóng lò trước đến 230°C.
- Trải bột ra mặt phẳng đã rắc một ít bột mì thành hình tròn đường kính 28cm. Đặt bột lên một tờ giấy nướng. Phết dầu ô liu lên bột, sau đó dàn đều đậu lên trên, chừa lại viền 12mm. Cho sốt salsa lên trên và rắc phô mai. Rắc thêm hành lá và ớt jalapeño.
- Đặt bánh pizza đã lót giấy nướng lên đá nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi giòn, khoảng 8 đến 10 phút. Để bánh pizza nguội trong vài phút.
- Trong khi bánh pizza đang nướng, trộn kem chua, một nửa nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước vào một bát. Trong một bát khác, trộn rau diếp, cà chua và nước cốt chanh cho vừa ăn; nêm muối cho vừa khẩu vị.
- Đặt lên trên pizza Cho salad vào, sau đó rưới sốt kem chua và rắc rau mùi lên trên. Cắt thành từng lát.
Thể loại:
Công thức tương tự
