Thời gian: 1 giờ 25 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 3 chiếc bánh pizza nhỏ

Những chiếc pizza nhỏ, riêng lẻ được nướng trên vỉ, tạo nên lớp vỏ giòn tan thơm ngon, phủ bên trên là lớp nhân dày và mọng nước. Hãy thử pizza kiểu taco Mexico, hương vị được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị và nhân bánh taco truyền thống: ức gà nướng, bơ, sốt salsa, kem chua và rau mùi. Và lượng phô mai tan chảy hào phóng sẽ khiến bạn nhớ ngay đó là pizza.

Thành phần:

Pizza

• 1/4 cốc dầu canola, cộng thêm một ít để bôi trơn.
• 450 g phi lê ức gà
• 1 gói (450 g) bột làm bánh pizza
• Bột mì, dùng trong công việc
• 1 muỗng canh phô mai mozzarella bào
• 1 cốc phô mai cheddar bào vụn
• 1 quả bơ
• Nước cốt của 1 quả chanh
• 0,5 thìa cà phê bột thì là
• 0,5 thìa cà phê bột ớt
• 1 muỗng canh hành tây đỏ thái hạt lựu
• 1 cốc salsa tươi
• 0,5 cốc kem chua
• 1/4 chén rau mùi tươi thái nhỏ

Gia vị Taco

• 2 muỗng canh bột hành
• 2 muỗng canh bột tỏi
• 1 muỗng canh bột ớt
• 1 thìa cà phê lá oregano khô
• 1 thìa cà phê ớt cayenne
• 1 thìa cà phê bột thì là

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột men, ức gà, gia vị taco, bột hành tây, bột tỏi, gia vị ớt, rau oregano, ớt cayenne xay, thì là, phô mai mozzarella, phô mai cheddar, nước sốt salsa, Quả bơ

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm gia vị cho món tacoTrộn tất cả các nguyên liệu trong một tô với 1 muỗng canh muối hạt và tiêu đen.
Bước 2
• Chuẩn bị phần nhânTrong một bát nông, trộn 2 muỗng canh gia vị taco và dầu canola. Dùng hai miếng màng bọc thực phẩm đập dẹt miếng ức gà cho đến khi dày khoảng 0,6 cm. Cho gà vào bát, đảo đều để gia vị phủ kín, và ướp trong 30 phút.
Bước 3
• Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Nướng ức gà cho đến khi chín hẳn, khoảng 4 phút mỗi mặt. Để nguội, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 4
• Làm bánh pizzaChia bột thành 3 phần. Cán mỗi phần trên mặt phẳng đã rắc bột thành hình tròn đường kính 20cm (8in). Phết dầu canola lên, rắc gia vị taco và nướng cho đến khi giòn, 3-5 phút mỗi mặt; lấy ra khỏi vỉ nướng.
Bước 5
• Trộn các loại phô mai trong một bát, sau đó rắc lên đế bánh pizza và đặt thịt gà lên trên. Cho bánh pizza trở lại vỉ nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút. Trong khi đó, trộn bơ, nước cốt chanh, thìa là, bột ớt, hành tây đỏ, muối và tiêu đen (tùy khẩu vị) trong một bát. Phết hỗn hợp bơ lên ​​bánh pizza. salsa, kem chua và rắc thêm rau mùi.

Số phiếu: 1