Bánh kem sô cô la kẹp

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 6 bánh sandwich

Nếu bạn nghĩ rằng bánh kem kẹp ngon chỉ có thể làm bằng bánh quế hoặc bánh quy, thì bạn đã nhầm. Bạn có thể dùng bánh mì nướng giòn thay thế! Giada De Laurentiis gợi ý làm bánh kem kẹp kiểu Ý: những lát bánh mì với trái cây khô và các loại hạt được chiên vàng giòn, sau đó phết Nutella (hoặc bất kỳ loại kem sô cô la hạt phỉ nào khác), rồi kẹp một lớp kem vani dày với những miếng kẹo sô cô la. Loại kem này cũng rất dễ làm tại nhà!

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc kem vani hoặc kem tươi vị vani
8 viên sô cô la hạt phỉ, ví dụ như Baci, thái nhỏ.
12 lát bánh mì với trái cây khô và các loại hạt
0,5 cốc kem phết sô cô la hạt phỉ

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem vani, sô cô la bơ hạt

Nấu món ăn theo công thức:

Cho kem vào bát và để kem mềm ra một chút. Trộn đều kẹo đã cắt nhỏ vào bằng thìa silicon. Đậy nắp và cho vào tủ đông trong 40 phút cho đến khi kem đông cứng lại.
Làm nóng chảo nướng trên lửa vừa. Nướng bánh mì cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút mỗi mặt. Phết hỗn hợp sô cô la hạt phỉ lên mỗi lát bánh mì.