Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 18 - 20

Bánh mì cuộn thịt xông khói - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 250 g bột ngàn lớp đông lạnh, đã rã đông.
• 0,25 cốc bột bắp
• Dầu ô liu
• 1 thìa cà phê mù tạt
• 100 g phô mai mềm ít béo với thảo mộc
• 1 cốc thịt xông khói đã nấu chín, băm nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, thịt xông khói, phô mai, bột ngô, mù tạt

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 200°C. Lót giấy nướng vào khay nướng.
Bước 2
• Rắc một ít bột ngô lên một mặt phẳng sạch. Cán bột ra trên bột ngô. Phết đều mù tạt lên bột, chừa lại viền 1,5 cm xung quanh các cạnh. Rắc phô mai lên trên mù tạt. Rắc thịt xông khói lên trên.
Bước 3
• Cán bột như khi làm bánh mì cuộn Thụy Sĩ và cắt thành từng miếng dày 1,5 cm (0,6 in). Đặt các miếng bột, mặt cắt úp xuống, lên khay nướng, cách nhau 5 cm (2 inches). Phết dầu ô liu lên mỗi miếng bột. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 12-15 phút. Dùng khi còn ấm.
  
  Công thức Phô mai trong bánh filo, với việc bổ sung thêm các loại thảo mộc.

Số phiếu: 3