Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Táo bọc bột ngàn lớp là món tráng miệng được yêu thích ở nhiều quốc gia. Thông thường, táo được bọc hoặc nhúng vào bột rồi chiên hoặc nướng cho đến khi giòn. Công thức này giúp việc chuẩn bị dễ dàng hơn vì không cần nhào bột. Thay vào đó, chỉ cần bọc táo trong bột ngàn lớp làm sẵn, phủ lên trên một lớp sốt kem ngọt, rắc thêm quế và nướng trong lò. Bạn cũng có thể bọc thêm nho khô hoặc chà là cùng với táo nếu muốn. Táo bọc bột ngàn lớp có thể ăn kèm với một viên kem hoặc dùng riêng như một món tráng miệng với một ly sữa hoặc một tách trà. Hương thơm ấm áp, cay nồng của táo nướng với quế chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người!

Thành phần:

• 2 quả táo
• 1 quả chanh
• 1 cốc đường
• 110 g bơ
• 1/4 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1 lớp bột ngàn lớp (200-250 g), cán mỏng.
• 4 thìa cà phê bột quế

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh ngàn lớp, chiết xuất vani, táo, quế

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng đến 190°C (375°F). Gọt vỏ và bỏ lõi táo, sau đó thái dọc mỗi quả thành 8 lát. Vắt nước cốt chanh vào một bát nước và ngâm táo để tránh bị thâm. Trong một nồi nhỏ, cho 1 cốc nước, 3/4 cốc đường, bơ và vani vào. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa.
Bước 2
• Cắt bột theo chiều ngang thành bốn phần, sau đó cắt mỗi phần làm đôi. Bọc một lát táo trong mỗi lớp bột, kéo các mép bột về phía mép đối diện để bịt kín. Đặt những quả táo đã bọc, mặt có đường nối úp xuống, vào một chiếc đĩa nướng có kích thước 22 x 30 x 5 cm. Rưới hỗn hợp đường nóng lên trên. Trộn 1/4 cốc đường còn lại với quế và rắc lên trên táo. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 35 phút.
  
  Công thức Bánh nướng nhiều lớp với táo caramel.

Số phiếu: 3