Sốt barbecue trắng

Số phiếu: 1

Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 330 gr.

Sốt barbecue trắng là một loại sốt đặc trưng của bang Alabama. Loại sốt này được làm từ mayonnaise và, không giống như sốt barbecue cà chua, được chế biến nhanh chóng và không cần nấu chín. Tuy không ngọt bằng, sốt trắng vẫn đậm đà hương vị nhờ vào mù tạt cay, tiêu đen, cải ngựa và giấm táo. Nó thường được dùng kèm với thịt gà hoặc thịt lợn, nhưng cũng rất ngon khi ăn kèm với khoai tây chiên hoặc rau tươi.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 cốc sốt mayonnaise
2 muỗng canh giấm táo
2 muỗng canh cải ngựa
2 thìa cà phê nước cốt chanh

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sốt mayonnaise, giấm táo, cải ngựa kem, mù tạt, nước cốt chanh

Nấu món ăn theo công thức:

Trộn 1 cốc mayonnaise, 2 muỗng canh giấm táo và mù tạt, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê mù tạt cay và đường, cùng 0,5 muỗng cà phê tiêu đen. Nêm muối cho vừa ăn.

Thể loại:

công thức / Nước sốt / Các loại nước sốt cho đồ ăn nhanh / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Công thức tương tự