Loại sốt barbecue ngon nhất
Số phiếu: 1
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 121, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 14 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 570 mg, đường 9 G.
Lượng calo 121, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 1 G., protein 1 G., carbohydrate 14 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 570 mg, đường 9 G.
Như chúng ta đều biết, nước sốt tự làm luôn ngon hơn nước sốt mua sẵn, và nước sốt barbecue làm theo công thức này là ngon nhất! Nó được làm từ tương cà và các loại gia vị. Thành phần bí mật của nó là nước dùng bò dạng hạt. Hương vị có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và mặn. Hơn nữa, nước sốt này nấu chỉ trong vài phút. Phết nước sốt lên thịt khi đang nướng và dùng để chấm.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3/4 cốc nước
- 1/4 chén nước sốt Worcestershire
- 2 muỗng canh giấm táo
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 2 tép tỏi, đập dập
- 0,5 chén hành tây, băm nhỏ
- 0,5 thìa cà phê bột nước dùng bò ăn liền
- 0,5 thìa cà phê mù tạt khô
- 0,5 thìa cà phê bột ớt
- 1/3 thìa cà phê tiêu xay
- 0,5 cốc tương cà
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: giấm táo, Nước sốt Worcestershire, sốt barbecue, tương cà, bột mù tạt, gia vị ớt
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào một cái nồi cỡ vừa. Đun sôi nhỏ lửa trên lửa lớn. Thêm tương cà nếu cần để đạt được độ sệt mong muốn.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
