Sốt BBQ mù tạt chua ngọt (kiểu Nam Carolina)
Số phiếu: 1
Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 430 gr.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 430 gr.
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 153, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 3 G., carbohydrate 31 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 976 mg, đường 25 G.
Lượng calo 153, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 3 G., carbohydrate 31 G., sợi 4 G., cholesterol 0 mg, natri 976 mg, đường 25 G.
Tại Mỹ, mỗi tiểu bang nổi tiếng với truyền thống nướng thịt riêng, khác nhau chủ yếu ở các loại nước sốt được sử dụng. Loại nước sốt nướng kiểu Nam Carolina có vị chua cay, đậm đà này rất thích hợp để ướp và dùng kèm. Hãy thử dùng với sườn heo hoặc gà nướng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc mù tạt vàng
- 1/3 cốc giấm táo
- 1/4 cốc mật ong
- 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire
- 1 thìa cà phê bột hành
- 1 thìa cà phê bột tỏi
- 0,5 thìa cà phê muối
- 0,5 thìa cà phê tiêu đen xay
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Nước sốt Worcestershire, bột tỏi, Mật ong, sốt barbecue, giấm táo, mù tạt, tiêu đen
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô cỡ vừa, trộn đều mù tạt, giấm, mật ong, nước sốt Worcestershire, bột hành, bột tỏi, muối và tiêu đen.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
