Sốt BBQ táo
Số phiếu: 2
Thời gian: 40 phút.
Với công thức này, bạn có thể sử dụng nước sốt barbecue nguyên bản của Patrick và Gina Neely hoặc nước sốt mua sẵn. Gina thêm nước ép táo nguyên chất đã được làm đặc và một thìa sữa bơ để tạo hương vị ngọt hơn, phức tạp hơn và thú vị hơn. Sau khi nước sốt được làm nóng, nó đã sẵn sàng để dùng. Lượng thành phẩm khoảng 250 gram. Gia đình Neely khuyên nên thử nước sốt barbecue làm từ sữa bơ của họ với chả thịt thăn heo tự nhiên.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 cốc nước ép táo chưa lọc, không đường
- 1 muỗng canh đường nâu
- 0,5 cốc sốt barbecue mua sẵn
- 1 muỗng canh sữa đông
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước ép táo, sốt barbecue, sữa chua
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một chiếc nồi nhỏ, đun nóng nước ép táo và đường nâu trên lửa vừa nhỏ và khuấy đều. Đun nhỏ lửa trong 25 phút cho đến khi hỗn hợp sánh lại như siro.
- Giảm lửa xuống mức nhỏ, đổ sốt barbecue vào và khuấy đều. Khi sốt đã nóng, tắt bếp. Thêm sữa chua và khuấy đều. Dùng kèm với... sườn heo tự nhiên.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
