Cơm pilaf gạo lứt nấu bằng nồi nấu chậm
Số phiếu: 1
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cơm pilaf gạo lứt nấu bằng nồi nấu chậm sẽ đặc biệt tơi xốp và chín nhanh hơn so với nấu trên bếp. Nấm xào (tốt nhất là nhiều loại để có hương vị đậm đà hơn) sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời. Cho gạo và nấm vào nồi nấu chậm, đổ nước dùng gà vào, và nồi áp suất sẽ làm phần còn lại. Dùng cơm pilaf, trang trí với các loại rau thơm tươi, như món chính hoặc món ăn kèm với thịt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 muỗng canh gạo lứt hạt ngắn
- 110 g hỗn hợp nấm
- 1 và 1/4 cốc nước dùng gà
- 2 muỗng canh rau mùi tây
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: gạo lứt, nấm, nước dùng, rau mùi tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt nồi đa năng ở chế độ chiên với nhiệt độ cao.
- Thêm 2 muỗng canh bơ và 110 g hỗn hợp nấm thái lát; nấu trong 6-8 phút. Nêm nếm với muối hạt và tiêu đen.
- Thêm 1 1/4 cốc nước dùng gà, 1 cốc gạo lứt hạt ngắn và 1/2 muỗng cà phê muối. Đậy nắp lại. Chỉnh nồi áp suất ở chế độ lửa lớn trong 25 phút.
- Sau khi chu trình hoàn tất, xả áp suất tự nhiên. Thêm 2 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ.
Thể loại:
Công thức tương tự
