Thời gian: 5 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1

Ngay cả trẻ em cũng có thể làm món tráng miệng này dễ dàng. Chiếc bánh cupcake vani này, với những miếng việt quất và dâu tây mọng nước, chỉ mất năm phút để hoàn thành trong cốc dùng được trong lò vi sóng. Không cần máy trộn hay lò nướng. Còn gì tuyệt hơn cho mùa hè, nhất là khi bạn chỉ muốn tự thưởng cho mình một món tráng miệng?! Trang trí thêm bằng trái cây tươi và kem tươi rồi thưởng thức thôi!

Thành phần:

• 1/4 cốc bột mì cao cấp
• 3 muỗng canh đường
• 1/4 thìa cà phê bột nở
• Một nhúm muối hạt
• 3 muỗng canh sữa
• 2 muỗng canh dầu thực vật
• 1 muỗng canh chiết xuất vani
• 3 quả việt quất, bổ đôi
• 1 quả dâu tây, thái lát
• Để phục vụ: một lon kem tươi và 1 quả dâu tây, thái lát mỏng.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bột mì cao cấp, đường, bột nở, sữa, chiết xuất vani, quả việt quất, quả dâu, kem

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho bột mì, đường, bột nở và muối vào cốc dùng được trong lò vi sóng dung tích 360 ml. Trộn đều bằng nĩa. Thêm sữa, dầu thực vật, vani, việt quất và dâu tây rồi trộn đều.
Bước 2
• Lau sạch miệng cốc và quay trong lò vi sóng ở công suất cao trong 90 giây. Để bánh nguội trong lò vi sóng khoảng 1-2 phút, sau đó trang trí với kem tươi và dâu tây thái lát.

Số phiếu: 3