Mứt dâu tây

Những chiếc bánh muffin tinh tế này là phiên bản bánh mì bơ đậu phộng và mứt ngon nhất từ ​​trước đến nay! Bơ đậu phộng được thêm vào bột hạnh nhân, cùng với bơ nâu, giúp tăng cường hương vị thơm ngon của bánh Financier. Phết lên mỗi chiếc bánh... đọc thêm

Những chiếc bánh quy vui nhộn này rất thú vị khi làm cùng các bé. Các bé có thể tự đong đo và trộn các nguyên liệu, và cũng sẽ thích thú khi khuấy bơ đậu phộng vào mứt dâu tây, tạo nên những đường xoáy ngộ nghĩnh. Và tất nhiên, đọc thêm

Biến món bánh dâu tây shortcake nổi tiếng thành món kem ngon tuyệt mà không cần đến máy làm kem chuyên dụng. Món kem này có đầy đủ những yếu tố làm nên sự yêu thích của món bánh: lớp vỏ bánh quy bơ giòn tan, hương vị dâu tây tinh tế nhất, đọc thêm

Món tráng miệng mùa hè truyền thống, "Bánh kem dâu tây", đã được biến tấu thành một loại sốt tráng miệng hoàn hảo để chấm cùng bánh bông lan hoặc bánh quy bơ sau bữa tối. Khuấy mứt dâu tây vào kem để tạo hiệu ứng vân đá cẩm thạch. đọc thêm

Bánh bông lan cuộn nhẹ và xốp này, với nhân mứt dâu tây và kem tươi, rất dễ làm và trông vô cùng đẹp mắt. Những người yêu thích dâu tây và kem chắc chắn sẽ thích hương vị của nó. Để tránh bánh bị nứt khi cuộn, hãy để bánh nguội hoàn toàn sau khi cuộn lại. đọc thêm

Mứt dâu tây là một loại nhân tuyệt vời cho các món tráng miệng, bánh quy, kem, bánh kếp và bánh mì nướng. Mứt tự làm từ dâu tươi đặc biệt thơm ngon. Ngoài dâu tây và đường (theo tỷ lệ 1:1), bạn sẽ cần một gói... đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị thơm ngon của bánh phô mai dâu tây trong món milkshake này. Phần nền của món milkshake là nước sốt được làm từ dâu tây tươi, một chút mứt và nước cốt chanh để tạo nên hương vị cân bằng. Bạn có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh. đọc thêm

Gabriella, một bé gái 9 tuổi đến từ Richmond, Virginia, cho biết em đã cảm thấy mình có thiên hướng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực. Em đã có một khởi đầu tuyệt vời: món bánh mì nướng kiểu Pháp với nhân phô mai dâu tây do em tự tay làm đã mang về cho em giải thưởng. đọc thêm

Thưởng thức hai loại bánh phổ biến - bánh phô mai và bánh brownie - trong một món tráng miệng ấn tượng, dễ làm và trông rất bắt mắt. Lớp dưới cùng - lớp bánh brownie - được nướng bằng bột làm bánh trộn sẵn, giúp bánh mềm và rất... đọc thêm

• Brownie
• Bánh phô mai

Nếu bạn yêu thích cả bánh phô mai và bánh brownie như nhau, với công thức này bạn sẽ không cần phải lựa chọn! Nướng hai món tráng miệng phổ biến trong một. Lớp dưới cùng - lớp vỏ bánh brownie sô cô la mềm, đậm đà - được phủ lên trên một lớp bánh phô mai vani mềm mịn nhất với... đọc thêm

Món bánh blondie này mềm mại và ẩm mượt hoàn hảo, có hương vị caramel dễ chịu và được điểm xuyết bằng những miếng kẹo bơ cứng và quả óc chó. Phía trên cùng được phủ mứt dâu tây, tạo thêm hương vị trái cây thơm ngon. đọc thêm

Phần nhân của những chiếc bánh phồng hình phong bì này được làm từ hỗn hợp các loại quả mọng tươi và mứt dâu tây. Một chút tiêu đen xay và giấm balsamic tạo thêm hương vị đậm đà, tinh tế. Dùng khi còn ấm, thêm một muỗng kem vani lên trên. đọc thêm

• Đổ đầy
• Bánh Challah với nước cam

Hãy nướng bánh mì challah thơm phức tự làm với nước cam theo công thức của Molly Yeh. Bánh ngon nhất khi ăn trong ngày, và đến ngày hôm sau, khi hơi khô, nó sẽ trở thành món bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời. Một lát bánh challah dày được cắt thành hình túi ở bên cạnh, mà... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân bánh và lớp phủ

Món tráng miệng này tương tự như bánh kem dâu tây, chỉ khác là lớn hơn và bắt mắt hơn. Siro dâu tây tự làm tạo hương vị và làm ẩm cho bánh bông lan vani, sau đó được phủ kem tươi dâu tây và trang trí bằng đường kem. đọc thêm

Lớp kem bơ mịn mượt với hương vị dâu tây tươi mát, rực rỡ này sẽ khiến bạn muốn thêm nó vào nhiều món tráng miệng khác nhau! Hương vị dâu tây đậm đà đến từ mứt dâu tây. Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt của kem bơ bằng cách thêm hoặc bớt đường. đọc thêm

• Bít tết
• khoai tây chiên

Chúng tôi thường không khuyên dùng thịt và khoai tây làm món tráng miệng, nhưng trong trường hợp này, đó là món quà hoàn hảo dành cho bố vào Ngày của Cha hoặc ngày 23 tháng 2. Chiếc bánh kem được biến tấu thành những miếng bít tết nướng thơm ngon ăn kèm khoai tây chiên vị vani - đọc thêm

• Bánh vụn bánh quy
• Bánh
• Lớp men

Thêm một lớp mứt dâu tây vào giữa bánh kem chua, rắc vụn bánh quy lên trên và nướng. Khi bánh chín, rưới một lớp siro mỏng lên trên. Lớp trái cây này sẽ làm cho bánh của bạn thêm mềm ẩm và ngon hơn. Cách làm rất dễ... đọc thêm

Chiếc bánh tart này, với lớp nhân sô cô la đậm đà được bao bọc bởi lớp mứt dâu tây, trông sang trọng và tinh tế, đặc biệt khi được rắc đường bột và trang trí bằng những lát dâu tây tươi. Sử dụng vỏ bánh mua sẵn sẽ giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị. đọc thêm

Dâu tây và đại hoàng là sự kết hợp hương vị tuyệt vời của mùa xuân, và mứt dâu tây đại hoàng là một cách tuyệt vời để thưởng thức sự kết hợp này lâu sau khi mùa vụ kết thúc. Đại hoàng có vị chua thanh mát giúp cân bằng vị ngọt của dâu tây. đọc thêm

Bạn có thể nướng bánh bông lan cho món bánh cuộn này trên khay nướng thông thường có thành. Điều quan trọng là phải cuộn bánh lại khi còn nóng, chưa cho nhân vào, để bánh nguội và giữ được hình dạng. Sau khi bánh nguội hoàn toàn, hãy mở bánh ra và cho nhân vào – các loại nhân sau đây đều được: đọc thêm

• Bánh kếp
• Lớp phủ bơ đậu phộng và siro cây phong

Bánh kếp này lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt nổi tiếng của Mỹ. Xếp chồng những chiếc bánh kếp dày dặn, xen kẽ với mứt, rồi phủ lên trên lớp bơ đậu phộng giòn tan và siro cây phong. Cách làm: đọc thêm

Món bánh kem này thay thế lớp vỏ bánh ngọt mỏng truyền thống bằng vỏ bánh ngàn lớp. Cách làm nhanh và dễ hơn nhiều. Cắt một hình tròn từ một tấm vỏ bánh ngàn lớp mua sẵn và nướng như bánh ngàn lớp thông thường. Nhẹ nhàng ấn miếng vỏ bánh ngàn lớp nóng đã phồng lên vào đúng vị trí. đọc thêm

Trà đá là thức uống mùa hè hoàn hảo, đặc biệt là nếu được pha với các loại quả mọng. Với công thức này, bạn có thể pha một ly trà tươi ngon mà không cần thêm hương liệu không cần thiết. Trà đen đã pha được trộn với mứt các loại quả mọng và mứt nam việt quất. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh phô mai bơ đậu phộng
• Thạch dâu tây

Bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt dâu tây là món ăn yêu thích ở Mỹ vì sự kết hợp hương vị tuyệt vời, và chiếc bánh phô mai này cũng giống như một chiếc bánh mì kẹp khổng lồ – hay đúng hơn, là một phiên bản tráng miệng. Nhân phô mai vị bơ đậu phộng và một lớp mứt dâu tây – đọc thêm

Bánh pudding này kết hợp hương vị và kết cấu của bánh shortcake dâu tây cổ điển với quả việt quất tươi. Bánh được làm với đế bánh mua sẵn và không cần nướng, vì vậy hãy giữ công thức này bên mình: rất thích hợp cho một ngày hè nóng bức khi... đọc thêm

Trò đùa liên quan đến đồ ăn là một trong những trò đùa ngày Cá tháng Tư phổ biến và thú vị nhất. Và nếu bạn chuẩn bị kỹ lưỡng và có óc sáng tạo, nó sẽ không gây hại gì và sẽ được nhớ mãi. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món lasagna, nhưng thực chất nó không phải là lasagna mà là một món tương tự. đọc thêm

Bạn có thể thưởng thức tất cả các loại topping ngon tuyệt của món sundae mà không cần kem. Caramel, mứt dâu tây, bánh pudding chuối, bánh bông lan sô cô la, siro, kem tươi và anh đào ngâm rượu được xếp lớp đơn giản trong một bát, và món tráng miệng này được dùng như một loại nước chấm kèm với - đọc thêm

Sufganiyah (hoặc sufganiyot) là loại bánh rán mềm, xốp, có nhân bên trong, theo truyền thống được ăn trong dịp lễ Hanukkah của người Do Thái. Tại Israel, rất nhiều loại bánh rán với nhiều loại nhân và lớp phủ khác nhau được chuẩn bị và bán trong dịp lễ này để phù hợp với mọi khẩu vị. Hãy tự mình thử nhé. đọc thêm

Làm mứt dâu tây tại nhà không khó như bạn tưởng. Công thức này của Ina Garten sẽ giúp bạn nhanh chóng và dễ dàng làm ra món mứt ngọt ngào, thơm phức với hương cam quýt, giúp tăng thêm hương vị cho bất kỳ món ăn nào bạn dùng kèm. Nguyên liệu chỉ gồm... đọc thêm

• Bánh
• Lớp phủ caramel

Sự kết hợp hài hòa giữa dâu tây ngọt ngào và đại hoàng chua thanh làm nổi bật lớp caramel béo ngậy trên cùng của chiếc bánh úp ngược sang trọng này. Chiếc bánh gồm ba lớp, được xếp theo thứ tự cụ thể: đầu tiên là lớp caramel, đọc thêm

• Bánh
• kem tươi vị dâu tây

Bánh dâu tây là một lựa chọn mùa hè thanh lịch thay thế cho bánh táo nướng kiểu mùa thu. Món này cực kỳ dễ làm, vì phần nhân dâu không cần luộc trước. Chỉ cần trộn dâu tây với đường và tinh bột ngô rồi... đọc thêm

Món đậu tưởng chừng bình thường này sẽ chinh phục mọi người với hương vị trái cây độc đáo. Dâu tây trong sốt barbecue thoạt nhìn có vẻ là một sự kết hợp lạ lẫm, nhưng một khi đã thử, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự cân bằng tuyệt vời của tất cả các nguyên liệu. đọc thêm

Bơ đậu phộng và mứt dâu tây là sự kết hợp hương vị phổ biến ở Mỹ. Hai nguyên liệu này được kết hợp trong bánh mì sandwich, các loại bánh nướng, và thậm chí cả sinh tố. Hãy làm một ly sinh tố với bơ đậu phộng, chuối và kem vani như sau: đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp phô mai tươi ngọt ngào này được làm từ bánh quế nướng đông lạnh. Chúng được phủ lên trên bằng hỗn hợp kem phô mai, phô mai tươi và đường bột, khi đánh bông sẽ tạo thành lớp kem phô mai thơm ngon, cùng với mứt. đọc thêm

Chiếc bánh kếp lớn với bốn hương vị khác nhau này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Nó sẽ chinh phục bạn không chỉ bởi sự kết hợp các loại nhân mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo, giúp bạn cảm thấy phấn chấn ngay lập tức. Bột bánh kếp được đổ lên... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Lớp men

Bánh cupcake nhân dâu tây không chỉ ngon tuyệt, mềm xốp mà còn tốt cho sức khỏe hơn vì một phần bột mì được thay thế bằng bột quinoa. Quinoa cũng mang lại hương thơm và vị đặc biệt, tinh tế cho bánh, giúp... đọc thêm

Món bánh đơn giản này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành và được cắt thành những miếng vuông nhỏ, có thể dùng như bánh quy hoặc bánh ngọt. Không chỉ cực kỳ dễ làm, nó còn rất ngon. Phần đế của món tráng miệng này là bột bánh quy giòn đã được chuẩn bị sẵn - đọc thêm

Những chiếc bánh đơn giản này được làm từ các lớp bánh bông lan. Dùng khuôn cắt bánh quy tròn để cắt chúng ra, nướng trong lò, rồi rưới siro mật ong, mứt dâu tây và phủ kem phô mai đại hoàng, món kem này kết hợp hoàn hảo với... đọc thêm

Một loại bánh ngọt rất đơn giản và ngon miệng được làm với những nguyên liệu tối thiểu. Làm bột bánh quy giòn bằng bột mì, đường và bơ. Đối với phần nhân, hãy sử dụng bất kỳ loại mứt nào bạn thích. Phủ mứt lên trên lớp vỏ bánh và rắc vụn bánh lên trên. đọc thêm

Bánh kem dâu tây là loại bánh có lớp vỏ giòn, xen kẽ là những quả dâu tây mọng nước và kem tươi đánh bông. Món tráng miệng này luôn làm hài lòng thực khách với hương vị, mùi thơm và vẻ ngoài tươi tắn đậm chất mùa hè. Và nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc buffet hoặc... đọc thêm

• Biến dạng
• Đổ đầy

Bạn không cần phải làm một món tráng miệng khổng lồ, vì phần còn lại sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cơn thèm ăn. Hai chiếc bánh phô mai mini này ngon không kém gì một chiếc bánh cỡ lớn, và trông còn ngọt ngào và lãng mạn hơn. Mềm mịn và béo ngậy - đọc thêm

Ở Mexico, bánh mì cuộn xốp có nhân ngọt được gọi là Niño Envuelto (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là "em bé được cuộn"). Bánh bông lan được phết mứt trái cây trước, sau đó cuộn lại và phủ thêm mứt lên trên. Để đảm bảo bánh bông lan... đọc thêm

Bánh quy bơ tự làm có thể được coi là một trong những ví dụ nổi bật nhất về nghệ thuật làm bánh tại nhà. Không chỉ công thức vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ dàng tìm thấy ở hầu hết mọi gia đình, mà những chiếc bánh ngọt ngào này còn giữ được hơi ấm từ bàn tay của người làm ra chúng. đọc thêm

• Bột làm bánh rán
• Nhân và lớp phủ cho bánh rán

Bánh rán Berliner, hay đơn giản là bánh Berliner, được làm từ bột men ngọt với thêm sữa chua, trứng và bơ. Bột được cắt thành hình tròn và chiên trong một lượng dầu hoặc mỡ khá nhiều. Những chiếc bánh rán tròn, vàng nâu sau đó được... đọc thêm

• Bánh bông lan
• Bánh trifle

Món tráng miệng cổ điển của Anh này sẽ chinh phục bạn bởi sự đơn giản của nó; chính tên gọi của nó, truffle, dịch từ tiếng Anh sang tiếng Anh là "trifle" (bánh trifle). Có lẽ phần khó nhất trong khâu chuẩn bị là nướng bánh bông lan thông thường (mặc dù ngay cả những bà nội trợ bận rộn nhất cũng có thể làm được - đọc thêm

• Bánh quy (bánh bông lan)
• Kem và quả mọng

Một chiếc bánh mùa hè tuyệt vời với cốt bánh bông lan nhẹ (không dùng bột nở), phủ kem tươi và kem phô mai thơm ngon cùng dâu tây. Trộn dâu tây tươi với mứt dâu để làm phần nhân thêm đậm đà... đọc thêm

• Bánh Quesadilla
• Sốt chấm dâu tây táo

Món ăn cơ bản của đồ ăn nhanh Mexico là bánh tortilla làm từ bột mì hoặc bột ngô và được nêm gia vị, nổi bật nhất là ớt và sốt salsa. Một chiếc bánh tortilla được gấp đôi lại, kẹp phô mai bên trong và nướng chín cả hai mặt được gọi là "tortilla". đọc thêm

Làm bánh ngàn lớp tại nhà sẽ không tốn nhiều thời gian nếu bạn dùng bột ngàn lớp làm sẵn, loại có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào. Thêm nhân mứt dâu tây thơm lừng và lớp đường phủ bên trên – vậy là bạn đã có ngay một món tráng miệng bánh ngàn lớp tự làm thơm ngon rồi! đọc thêm

• Bánh crepe
• Nhân mứt dâu đen và bơ đậu phộng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp sô cô la
• Đổ đầy

Điểm nhấn của món ăn này chính là phần nhân. Nó kết hợp vị ngọt của kem sô cô la hạt phỉ, vị mọng nước của dâu tây và độ mềm xốp của phô mai mascarpone Ý. Món ăn này rất đơn giản—ngay cả người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được, nhưng... đọc thêm

Một hũ mứt dâu tây thơm phức có thể là một món quà tuyệt vời. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Chiếc bánh kem lạnh trông cực kỳ bắt mắt này lại vô cùng dễ làm, có hai hương vị phổ biến nhất, gồm một lớp kem dâu tây và một lớp sô cô la vụn. Nhưng bạn cũng có thể thêm bất kỳ hương vị nào khác mà bạn thích vào lớp kem dâu tây. đọc thêm

• Bột men
• Nhân việt quất

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dâu tây phủ sô cô la và kem
• Bánh cupcake

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mặc dù nguyên liệu chính trong mứt dâu tây của Ina Garten là dâu tây tươi, bà ấy còn thêm táo thái hạt lựu "để làm đặc mứt", cũng như một ít quả việt quất, mà bà ấy nói là "giúp mứt dâu tây có hương vị đậm đà hơn". đọc thêm

Sao không thử làm món salad ngon nhất từ ​​trước đến giờ, với công thức đơn giản từ Rachael Ray? Chỉ mất vài phút để hoàn thành: trộn lá xà lách với các loại quả mọng và nước sốt thơm ngon. đọc thêm

Hãy thử món táo nướng giòn của Sunny Anderson thay cho món táo hầm truyền thống. Thay vì cắt táo thành từng miếng, cô ấy gợi ý chỉ cần bổ đôi quả táo và nướng riêng từng quả, sau đó cho nhân màu nâu quế vào bên trong. đọc thêm

Sandwich King đã lấy món bánh mì kẹp kiểu Mỹ kinh điển, PB&J (bơ đậu phộng và mứt trái cây), và biến nó thành một món tráng miệng ngon ngọt. Thay vì bơ đậu phộng, vốn được dùng để tạo hương vị béo ngậy, Jeff Mauro đã thêm vào đó những hạt... đọc thêm

• Đối với bánh quy:
• Dùng để lấp đầy và trang trí:

Công thức làm bánh bông lan với dâu tây và kem tươi. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh quy kẹp nhân quả óc chó - Công thức chi tiết đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Để làm bài kiểm tra:
• Đối với mứt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh phô mai
• Khoai tây chiên
• Sốt salsa và trang trí

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Năm 2007, các nhà phát triển công thức tại chuỗi nhà hàng Mỹ IHOP (International House of Pancakes) đã làm một điều không tưởng: họ cắt một chiếc bánh phô mai nguyên chiếc thành từng miếng, cho vào bột làm bánh kếp, và phủ lên trên chồng bánh đã hoàn thành bằng sốt dâu tây. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.