Kem que vị dâu tây Margarita dành cho người lớn

Số phiếu: 1

Cách làm kem que vị dâu tây Margarita cho người lớn

Thời gian: 6 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10

"Trong tất cả các loại trái cây, tôi thích dâu tây nhất, và tôi hầu như luôn thích làm các loại đồ uống có cồn với dâu tây hơn bất cứ thứ gì khác," tác giả công thức Jessica Merchant thừa nhận. "Tôi cũng là một người rất thích uống tequila, vì vậy món kem que này là một ý tưởng nhanh chóng. Với những lát chanh và dâu tây tươi, món kem que này trở thành món giải khát tuyệt vời nhất trong một ngày nắng nóng. Bạn biết đấy, đó là một trong những lúc mà làm người lớn thực sự rất tuyệt!"

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

2 cốc dâu tây
1 cốc đường
1 muỗng canh nước ép trái cây
0,5 cốc nước cốt chanh tươi
1/3 cốc rượu tequila bạc
2 muỗng canh rượu Grand Marnier
10 lát chanh
Muối biển, để rắc
Thiết bị đặc biệt10 khay làm đá viên trái cây

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: kem dâu tây

Nấu món ăn theo công thức:

Để làm puree dâu tây tươi, xay nhuyễn dâu tây trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm với một ít nước. Lọc qua rây và dùng thìa vắt lấy hết nước cốt.
Cho đường và 1 cốc dâu tây xay nhuyễn vào nồi, đun trên lửa vừa. Đun sôi, khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Đun nhỏ lửa trong 1-2 phút, sau đó tắt bếp. Thêm nước ép trái cây, nước cốt chanh, rượu tequila và rượu Grand Marnier.

Đặt một lát chanh vào mỗi khuôn làm kem que. Đổ hỗn hợp dâu tây lên trên. Cho vào tủ đông theo hướng dẫn của khuôn trong ít nhất 4-6 tiếng. Rắc thêm một chút muối biển lên trên trước khi dùng.

Thể loại:

công thức / Máy xay sinh tố / Các món ăn mùa hè / Các món ăn cho bữa tiệc / Món tráng miệng / Kem, sorbet / Cocktail Tequila / Food Network - công thức nấu ăn

Bộ sưu tập công thức nấu ăn