Thịt bò nướng kiểu Hawaii
Số phiếu: 4
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Thịt bò nướng kiểu Hawaii - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 700 g thịt thăn bò, cắt thành từng dải rộng 0,5 cm.
- 1 quả dứa, gọt vỏ và cắt dọc.
- 3/4 chén nước tương
- Một miếng gừng tươi dài 1,5 cm.
- 1 tép tỏi băm nhuyễn
- 1,5 thìa cà phê đường nâu
- 1/2 cốc nước
- 1 muỗng canh lá bạc hà thái nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt bò, nước tương, củ gừng, đường nâu, tỏi, bạc hà, Quả dứa
Nấu món ăn theo công thức:
- Trộn nước tương, gừng, tỏi, đường nâu và nước. Ướp thịt trong hỗn hợp này qua đêm trong tủ lạnh, cho thịt vào túi ni lông.
Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao. Xiên thịt vào que xiên. Nướng trên than nóng cho đến khi đạt độ chín mong muốn, khoảng 4-5 phút cho độ chín tái.
Đặt các miếng dứa lên vỉ nướng. Nướng cả hai mặt cho đến khi đường tự nhiên chuyển sang màu nâu và xuất hiện các vạch nướng, khoảng 2 phút mỗi mặt.
Đặt xiên thịt bò lên những miếng dứa nướng và trang trí với lá bạc hà.
Thể loại:
Công thức tương tự
