Cá vược nướng với sốt trái cây tươi
Số phiếu: 1
Thời gian: 33 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Cá vược nướng với sốt trái cây tươi - Công thức từng bước.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 miếng phi lê cá hồng (mỗi miếng 225g)
- Nước cốt của 2 quả chanh
- 1 thìa cà phê gừng tươi băm nhỏ
- 1 thìa cà phê tiêu đen xay thô
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 1 và 1/4 cốc sốt salsa trái cây nhiệt đới
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cá hồng, nước cốt chanh, nước sốt salsa, củ gừng
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng vỉ nướng trước.
Đặt phi lê cá rô vào một đĩa nông. Trong một bát nhỏ, trộn nước cốt chanh, gừng, tiêu và dầu ô liu. Rưới hỗn hợp này lên cá và để yên trong 15 phút. - Nướng cá trên lửa vừa cho đến khi chín hẳn và thịt cá chuyển sang màu trắng đục, khoảng 4 phút mỗi mặt, tùy thuộc vào kích thước miếng phi lê. Dùng kèm với nước sốt. sốt salsa trái cây nhiệt đới.
Thể loại:
công thức / Nướng, thịt nướng / Cá nướng / / Bobby Flay
Công thức tương tự
