Sốt salsa đậu đen và xoài
Số phiếu: 2
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Sốt salsa đậu đen và xoài - Công thức từng bước.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Salsa
- 425 g đậu đen, đã ráo nước
- 1 quả xoài, thái hạt lựu nhỏ
- 1/2 chén hành tây đỏ thái nhỏ
- 2 quả cà chua đỏ nướng (xem công thức bên dưới)
- 1 muỗng canh gừng tươi bào nhỏ
- 1 chén lá rau mùi tươi thái nhỏ
- 1 muỗng canh vỏ chanh tươi
- 1 muỗng canh vỏ cam bào
- 4 muỗng canh nước cốt chanh
- Nước ép từ 1 quả cam
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Muối và tiêu đen xay
Cà chua đỏ nướng
- 2 quả cà chua đỏ lớn, cắt làm tư
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- Muối biển thô và tiêu đen
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước sốt salsa, đậu đen, cà chua chiên, hành tây, củ gừng, Nước cam, nước cốt chanh, rau mùi, quả xoài
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt nó xuống đậu đen Trong một tô lớn, cho xoài thái hạt lựu, hành tây đỏ, cà chua nướng, gừng bào, thìa là, vỏ chanh bào, vỏ cam bào và nước cốt chanh, cam vào. Rưới dầu ăn. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn. Trộn nhẹ, đậy nắp và để trong tủ lạnh cho đến khi dùng.
- Đối với cà chua đỏ nướng: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ trung bình cao. Cắt cà chua thành tư và đặt lên khay nướng. Rưới dầu ô liu và nêm muối biển cùng tiêu đen tươi cho vừa ăn. Cho vào lò nướng và nướng khoảng 5-7 phút, cho đến khi cà chua hơi vàng và mềm. Để nguội.
Thể loại:
Công thức tương tự
