Hummus đậu đen
Số phiếu: 1
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món hummus giàu protein của Melissa De'Arabian chỉ có vài nguyên liệu, bao gồm đậu đen bổ dưỡng và một chút nước cốt chanh. Món hummus này có độ sệt vừa phải vì tác giả công thức khuyên nên tắt máy xay thực phẩm ngay trước khi nó đạt được độ mịn hoàn hảo.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 muỗng canh đậu đen
- 1 tép tỏi băm nhuyễn
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh giấm rượu trắng
- 1/2 thìa cà phê bột thì là
- Muối hạt và tiêu đen xay tươi
- 1/2 cây xà lách iceberg (cắt thành miếng)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cho tất cả các nguyên liệu trừ rau xà lách vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Để yên trong 15 phút, sau đó dùng kèm với xà lách iceberg.
Ra3/4 cốc
Chúng tôi cung cấp một công thức nấu ăn. Hummus đậu gà nấu bằng nồi nấu chậm.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu đen, rau diếp iceberg, giấm rượu, nước cốt chanh, tỏi, thì là, hummus
Thể loại:
Công thức tương tự
