Bánh lê nướng với vụn bánh cranberry.

Số phiếu: 1

Cách làm bánh lê nướng phủ vụn bánh cranberry

Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bánh lê nướng phủ vụn bánh cranberry - công thức chi tiết.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Đổ đầy

4 quả lê
2 muỗng canh chiết xuất vani
1/4 cốc đường nâu
2 muỗng canh bột mì
1 thìa cà phê bột quế
1/2 thìa cà phê nhục đậu khấu

Bánh vụn bánh quy

2 cốc nam việt quất
100 g bơ ở nhiệt độ phòng
1/2 cốc đường nâu
1/2 cốc bột mì cao cấp
1/2 thìa cà phê muối
1/2 cốc kem tươi, đánh bông đến khi tạo thành chóp mềm.
Dùng bơ ở nhiệt độ phòng để phết khuôn.
Đường để rắc

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả lê, nam việt quất, bột mì cao cấp, kem, chiết xuất vani, đường nâu, nhục đậu khấu, quế, bánh streusel

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 190°C.

Gọt vỏ lê và bổ đôi theo chiều dọc. Dùng thìa bỏ lõi. Cho các nửa quả lê vào một cái bát lớn. Rắc vani lên và khuấy đều. Sau đó rắc đường nâu, bột mì, quế và nhục đậu khấu rồi trộn đều.

Xếp lê vào khay nướng tròn đã được phết dầu và rắc đường.
Trong cùng một tô, trộn đều bơ, đường nâu, bột mì và muối bằng tay. Cho nam việt quất vào và trộn đều. Múc hỗn hợp lên trên quả lê và nướng cho đến khi vỏ bánh giòn và lê mềm, khoảng 35 đến 40 phút. Dùng kèm với kem tươi đánh bông.

Công thức bánh táo với việc bổ sung thêm quả hồ đào.

Thể loại:

công thức / Món tráng miệng / Bánh ngọt, bánh tart và các món hầm / / Ẩm thực Mỹ / Tyler Florence

Công thức tương tự