Mứt nam việt quất, táo và quả óc chó
Số phiếu: 3
Thời gian: 35 phút.
Mứt nam việt quất, táo và quả óc chó - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 350 g nam việt quất tươi, đã rửa sạch
- 1 và 3/4 cốc đường
- 1 quả táo xanh, gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành miếng.
- Vỏ bào và nước cốt của 1 quả cam
- Vỏ bào và nước cốt của 1 quả chanh
- 3/4 cốc nho khô
- 3/4 chén quả óc chó hoặc quả hồ đào băm nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nam việt quất, táo, quả óc chó, vỏ chanh, nho khô
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun nhỏ lửa nam việt quất với đường và 1 cốc nước trong nồi khoảng 5 phút, hoặc cho đến khi vỏ quả nứt ra. Thêm táo, vỏ cam bào và nước cốt cam vào, nấu thêm 15 phút nữa.
- Nhấc khỏi bếp và cho nho khô cùng các loại hạt vào, khuấy đều. Để mứt nam việt quất nguội rồi dùng lạnh.
Ra4 muỗng canh
Thể loại:
Công thức tương tự
