Bánh táo bơ cay

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 468, tổng chất béo 24 G., chất béo bão hòa 6 G., protein 6 G., carbohydrate 59 G., sợi 2 G., cholesterol 61 mg, natri 351 mg, đường 17 G.

Những thanh bánh này ngập tràn hương thơm của táo, quả óc chó và các loại gia vị ấm áp – món ăn mùa thu hoàn hảo để xua tan nỗi buồn! Bánh bông lan gia vị được phủ một lớp kem phô mai và bơ táo, rắc thêm hỗn hợp quả óc chó và táo khô. Được phục vụ thành từng thanh nhỏ.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 gói (500 g) bột bánh quy gia vị
2 gói (mỗi gói 20g) hỗn hợp rượu táo với gia vị
1 và 1/4 cốc nước ép táo
1 cốc bơ táo
0,5 cốc dầu thực vật
3 quả trứng
3/4 chén quả óc chó băm nhỏ
0,5 cốc táo khô, thái nhỏ
220 g phô mai kem mềm
1/4 cốc đường nâu nén chặt
1/4 cốc bột mì cao cấp

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột làm bánh, bột mì cao cấp, đường nâu, nước ép táo, quả óc chó, trứng, kem phô mai, mứt táo

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 375°F (190°C). Xịt dầu ăn vào khay nướng có kích thước 9 x 13 inch.
Trong một tô lớn, trộn đều bột bánh bông lan và 1,5 gói bột pha nước táo. Thêm nước ép táo, 1/4 cốc bơ táo, dầu thực vật và trứng; trộn bằng máy trộn ở tốc độ thấp trong 30 giây. Cạo sạch các cạnh của tô; đánh ở tốc độ trung bình trong 2 phút. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ thích hợp trong 20 phút.

Trong khi đó, cho quả óc chó và táo khô vào một bát nhỏ, trộn đều với hỗn hợp rượu táo còn lại; để riêng.
Trong một tô cỡ vừa, trộn kem phô mai, 3-4 cốc bơ táo còn lại, đường nâu và bột mì; đánh đều bằng máy trộn ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp mịn.
Lấy khuôn bánh ra khỏi lò. Rưới hỗn hợp kem phô mai lên trên. Cho hỗn hợp táo và quả óc chó lên trên cùng. Cho bánh trở lại lò nướng; nướng thêm 20-25 phút nữa. Để bánh nguội trong khuôn trên giá đỡ. Cắt bánh thành từng thanh.

Thể loại:

công thức / Ăn uống lành mạnh / Các món ăn giàu chất xơ / Đồ ăn nhẹ lành mạnh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy trộn / Các món ăn mùa thu / Món tráng miệng / Kẹo / Món khai vị / Đồ ăn nhẹ / Sandra Lee

Công thức tương tự