Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 lọ (250 ml)

Mứt nho với quả óc chó - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 700 g nho xanh không hạt
• 3/4 cốc đường
• 4 dải vỏ cam rộng
• 1/4 cốc nho khô
• 2 muỗng canh nước cốt chanh
• 1/4 thìa cà phê muối hạt
• 1/4 chén quả óc chó băm nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

quả nho, Vỏ cam, nho khô, nước cốt chanh, quả óc chó

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho nho, đường, vỏ cam bào, nho khô, nước cốt chanh và muối vào một cái nồi. Đặt nồi lên bếp và nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục và nghiền nho bằng thìa gỗ trong 20-25 phút, cho đến khi hỗn hợp bám vào thìa. Cho quả óc chó vào và khuấy đều.
Bước 2
• Đổ mứt vào các lọ đã tiệt trùng, chừa lại khoảng 1/2 inch không gian ở phía trên. Sau đó đậy kín nắp và đặt vào nồi nước sôi trong 15 phút.

Số phiếu: 4