Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 45

Bánh tart filo là một món tuyệt vời để trữ trong tủ đông, dùng làm món ăn nhẹ ngon miệng bất cứ lúc nào. Một trong những sự kết hợp ngon nhất cho nhân bánh tart là kem phô mai, cá hồi hun khói và các loại thảo mộc tươi. Chỉ nên cho nhân vào bánh khi chúng đã hoàn toàn nguội.

Thành phần:

• 45 bánh tart nhỏ đông lạnh làm từ bột filo.
• 220 g phô mai kem ở nhiệt độ phòng
• 3/4 chén cá hồi hun khói thái nhỏ (khoảng 100 g)
• 0,5 cốc kem tươi
• 1 muỗng canh nụ bạch hoa băm nhỏ
• 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ
• 1 thìa cà phê vỏ chanh bào + 1 thìa canh nước chanh
• 2 muỗng canh thì là tươi thái nhỏ
• 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

bánh tart nhỏ, kem phô mai, cá hồi hun khói, kem tươi, vỏ chanh, thì là, nụ bạch hoa

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng lò nướng theo hướng dẫn trên bao bì bánh tart phyllo. Đặt bánh tart lên khay nướng và nướng theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi vàng nâu và giòn. Để nguội.
Bước 2
• Trong một tô cỡ vừa, trộn đều kem phô mai, cá hồi, kem tươi, nụ bạch hoa, hành tím, vỏ chanh bào và nước cốt chanh, 1 muỗng canh thì là và 1 muỗng canh hành lá. Cho hỗn hợp vào túi zip. Cắt một góc túi khoảng 2,5 cm. Chia đều phần nhân vào các bánh tart phyllo, đổ đầy đến miệng bánh.
Bước 3
• Trộn phần thì là và hẹ còn lại, sau đó rắc hỗn hợp thảo mộc lên mỗi chiếc bánh tart nhỏ. Dùng ngay.

Số phiếu: 1