Bánh táo caramel
Số phiếu: 2
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Có lẽ món bánh ấm cúng và giản dị nhất chính là bánh táo. Đó là món bánh mà mẹ và bà thường nướng vào mùa thu hoạch. Nhưng điều tuyệt vời của táo là chúng giữ được lâu và có sẵn gần như quanh năm. Để làm món bánh này, tất cả những gì bạn cần làm là cán bột và thái táo; phần còn lại của điều kỳ diệu sẽ diễn ra trong lò nướng! Món tráng miệng này rất hợp với một tách cà phê sữa, và nếu muốn, bạn có thể thêm hương vị béo ngậy và chút vani bằng cách trang trí thêm một viên kem.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 200 g bột ngàn lớp đông lạnh, rã đông trong tủ lạnh
- 2 quả táo chua
- 65g đường nâu
- 40 ml kem dưỡng da 10%
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh ngàn lớp, đường nâu, kem, táo
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C và lót giấy nướng lên khay nướng.
- Trên mặt phẳng đã rắc bột, cán bột thành hình vuông 24 cm, dày khoảng 0,5 cm, cắt bỏ phần rìa nếu cần để chúng đều hơn. Đặt bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, dùng nĩa chọc thủng và để lạnh trong khi bạn chuẩn bị táo.
- Gọt vỏ táo và dùng dụng cụ gọt vỏ để loại bỏ lõi, giữ nguyên quả táo. Dùng dụng cụ bào hoặc tay để thái táo thành từng lát mỏng tròn.
- Xếp các lát táo thành ba lớp trên mặt bột, rắc đường nâu lên trên, rồi rưới kem tươi cẩn thận. Nướng trong 35-40 phút, cho đến khi bột và táo có màu vàng nâu.
- Dùng bánh khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng, và thêm một viên kem lên trên.
Công thức táo trong bánh ngàn lớp.
Tác giả của công thức - Anna Olson là một đầu bếp làm bánh ngọt và người dẫn chương trình truyền hình.
Thể loại:
Công thức tương tự
