Salad với củ dền, táo và phô mai dê

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Đây là công thức cho món salad nhẹ nhàng làm từ rau củ và hỗn hợp salad Mesclun. Món salad được làm bằng cách kết hợp củ cải đường, rau diếp đỏ, rau diếp xoăn, táo và phô mai dê, rồi trộn với nước sốt giấm. Trên cùng, salad được rắc thêm quả hồ đào.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Trong một cái bát, trộn đều 1/2 củ hành tím băm nhỏ, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê mù tạt hạt và 2 thìa canh. giấm sherryVừa khuấy đều, vừa từ từ đổ 3 muỗng canh dầu ô liu vào, nêm muối và tiêu. Trộn một nửa lượng nước sốt với 4 chén rau trộn mesclun và chia đều cho 2 phần ăn.

Trang trí phía trên bằng những lát củ dền chiên và những lát táo. Bà SmithRắc thêm phô mai dê vụn và hạt hồ đào rang băm nhỏ lên trên. Rưới phần nước sốt còn lại lên salad.