Trứng luộc cay
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Công thức làm trứng luộc nhồi nhân với sốt Sriracha, thịt xông khói, vỏ chanh bào và mù tạt Dijon.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 6 quả trứng luộc chín, bổ đôi theo chiều dọc và bỏ lòng đỏ.
- 1/3 cốc kem chua
- 1/4 chén thịt xông khói chiên vụn
- 1 thìa cà phê tương ớt Sriracha (loại tương ớt cay của châu Á)
- 1 muỗng canh rau mùi thái nhỏ
- 1/2 thìa cà phê mù tạt Dijon
- 1/4 thìa cà phê vỏ chanh bào, cộng thêm một ít để rắc lên trên.
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- Muối
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, kem chua, thịt xông khói, Sốt Sriracha, rau mùi, mù tạt Dijon, vỏ chanh, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Nghiền nhuyễn lòng đỏ trứng, thêm kem chua, thịt xông khói, sốt Sriracha, rau mùi, mù tạt, vỏ chanh bào và nước cốt chanh. Nêm muối vừa ăn và trộn đều.
- Đổ hỗn hợp vừa thu được vào lòng trắng trứng và rắc vỏ chanh bào lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự
