Các loại hạt cay chiên trong nồi chiên không dầu
Số phiếu: 2
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 266, tổng chất béo 24 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 7 G., carbohydrate 10 G., sợi 5 G., cholesterol 0 mg, natri 115 mg, đường 3 G.
Lượng calo 266, tổng chất béo 24 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 7 G., carbohydrate 10 G., sợi 5 G., cholesterol 0 mg, natri 115 mg, đường 3 G.
Khi rang bằng nồi chiên không dầu, các loại hạt tẩm gia vị sẽ chín vàng đều và nhanh hơn so với khi nướng bằng lò nướng, tạo nên lớp vỏ giòn hoàn hảo. Sự cân bằng hoàn hảo giữa các loại gia vị trong công thức này tạo nên hương vị mặn, ngọt và cay hòa quyện cùng nhau. Những loại hạt này rất thích hợp để ăn kèm với đồ uống hoặc ăn nhẹ trước bữa tối.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- Lượng protein trong 1 quả trứng lớn
- 1 cốc quả hồ đào
- 1 cốc hạnh nhân tự nhiên
- 1 muỗng canh lá thyme tươi thái nhỏ
- 1 muỗng canh lá xô thơm tươi thái nhỏ
- 1 muỗng canh đường nâu nhạt
- 0,5 thìa cà phê muối hạt
- 1/4 thìa cà phê bột ớt hun khói
- 1/4 thìa cà phê tiêu cayenne
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả hồ đào, hạnh nhân, trứng, cỏ xạ hương, cây xô thơm, ớt cayenne xay, ớt bột
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng nồi chiên không dầu đến 150°C. Đánh bông lòng trắng trứng trong một tô vừa cho đến khi nổi bọt. Thêm quả hồ đào và hạnh nhân; trộn đều. Thêm cỏ xạ hương, cây xô thơm, đường nâu, muối, ớt bột hun khói và ớt cayenne. Trộn đều.
- Cho các loại hạt vào rổ chiên không dầu và dàn đều thành một lớp mỏng. Chiên, đảo một lần, cho đến khi vàng nâu, khoảng 7 phút. Để nguội hoàn toàn.
Thể loại:
Công thức tương tự
