Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8

Trứng nhồi dưa chuột và sốt Ranch - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 6 quả trứng lớn
• 2 muỗng canh sốt mayonnaise
• 2 muỗng canh kem chua
• 2 thìa cà phê củ cải ngựa khô
• 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
• 1/4 chén dưa chuột thái hạt lựu, cộng thêm những lát mỏng để trang trí.
• 2 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
• 1 muỗng canh hẹ
• 1 muỗng canh thì là băm nhỏ

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trứng, dưa chuột, mù tạt Dijon, cải ngựa, sốt mayonnaise, kem chua, hẹ, thì là, rau mùi tây, sốt ranch

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Cho trứng vào nồi và thêm nước lạnh sao cho ngập trứng vài centimet. Đun sôi; giảm lửa nhỏ và đun liu riu trong 10 phút.
  
  Vớt trứng ra khỏi nước và cho vào bát nước đá để nguội; bóc vỏ và bổ đôi trứng. Lấy lòng đỏ ra và cho vào bát khác.
Bước 2
• Thêm mayonnaise, kem chua, cải ngựa, mù tạt, 1/4 muỗng cà phê muối và một vài nhúm tiêu xay; trộn đều cho đến khi mịn. Thêm dưa chuột thái hạt lựu, rau mùi tây, hành tây và thì là. Cho lòng đỏ trứng vào cùng với sốt ranch Đánh bông lòng trắng trứng; trang trí với một lát dưa chuột. Để lạnh trong tủ lạnh từ 30 đến 60 phút trước khi dùng.

Số phiếu: 2