Trứng luộc nhồi nhân với nước sốt

Số phiếu: 1

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 nửa quả trứng nhồi

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 63, tổng chất béo G., chất béo bão hòa G., protein G., carbohydrate G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.

Điểm tuyệt vời của món trứng luộc nhồi này là bạn có thể chuẩn bị chúng nhanh chóng ngay trước khi khách đến, rồi chỉ cần cho vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dọn lên bàn tiệc lễ Phục Sinh.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

6 quả trứng gà luộc chín và bóc vỏ (loại trứng gà ta)
3 muỗng canh sốt mayonnaise
1/8 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
2 muỗng canh cần tây bào nhỏ
1 muỗng canh dưa chuột muối bào nhỏ với thì là
2 thìa cà phê rau mùi tây thái nhỏ
1/8 thìa cà phê muối hạt
Một chút tương ớt
Ớt bột

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, rau củ ngâm chua, dưa chuột muối chua, cần tây, Nước sốt Worcestershire, tương ớt, sốt mayonnaise, ớt bột, rau mùi tây

Nấu món ăn theo công thức:

Cắt đôi quả trứng theo chiều dọc và tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đặt lòng trắng, phần tròn hướng lên trên, lên đĩa.
Trong một tô cỡ vừa, đánh đều lòng đỏ trứng với mayonnaise và nước sốt Worcestershire cho đến khi hỗn hợp mịn và có màu nhạt. Thêm cần tây, dưa chua và rau mùi tây, nêm muối và tương ớt cho vừa ăn.

Trộn đều hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng và rắc bột paprika lên trên. Dùng ngay hoặc đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi dùng.

Thể loại:

công thức / Món ăn nhồi / Các món ăn lễ hội / Lễ Phục Sinh / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món khai vị / Món khai vị trứng / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự