Trứng nhồi tôm hùm


Số phiếu: 1

Cách làm trứng luộc nhồi tôm hùm
Ảnh món ăn: Levi Brown

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Công thức làm trứng luộc nhồi nhân tôm hùm, nụ bạch hoa và hành tím.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 6 quả trứng luộc chín, bổ đôi theo chiều dọc và bỏ lòng đỏ.
  • 120 g thịt tôm hùm đã nấu chín, cắt thành từng miếng.
  • 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
  • 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ
  • 2 muỗng canh sốt mayonnaise
  • 1 muỗng canh nụ bạch hoa
  • 1 muỗng canh. l. băm nhỏ hẹvà nhiều hơn nữa để rắc



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, tôm, mù tạt Dijon, hành tím, sốt mayonnaise, nụ bạch hoa, hẹ

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Nghiền nhuyễn lòng đỏ trứng, thêm thịt tôm hùm, mù tạt, hành tím, mayonnaise, nụ bạch hoa và hẹ, rồi trộn đều. Cho hỗn hợp vào lòng trắng trứng và rắc nhiều hẹ lên trên.

    Dọn món ăn ra để dùng. đồ ăn nhẹ.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm