Cải xoăn hầm sốt dừa


Cách làm món cải xoăn hầm sốt dừa
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4


Cải xoăn tươi ngon được ninh trong nước cốt dừa thanh nhẹ, kết hợp với các loại gia vị, tạo nên hương vị châu Á đặc trưng cho món ăn chay này. Hương thơm dừa ngọt ngào được bổ sung hoàn hảo bởi gừng, tỏi, ớt Fresno cay nhẹ và nước cốt chanh. Cải xoăn trở nên vô cùng mềm mịn. Trước khi dùng, rắc thêm hành phi giòn lên trên. Chúng tạo thêm độ giòn ngon khó cưỡng.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Đun nóng 2 muỗng canh dầu dừa trong nồi gang. Cho 2 củ hành tím thái hạt lựu, 1 muỗng canh gừng băm nhỏ, 2 tép tỏi băm nhỏ và 1/2 quả ớt Fresno bỏ hạt và thái mỏng vào; nấu đến khi mềm. Cho 280 g cải xoăn thái nhỏ, 400 g nước cốt dừa đóng hộp và 1/4 cốc nước vào; nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đậy nắp và ninh nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 12 đến 14 phút. Cho nước cốt của 1/2 quả chanh vào. Rắc hành phi lên trên.



Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm