Salad đậu đen
Số phiếu: 2
Thời gian: Thời gian ngâm 10 phút trở lên
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Món salad đậu đen đóng hộp bổ dưỡng và ngon miệng này được chế biến chỉ trong vài phút: chỉ cần trộn với rau củ và nước sốt giấm gạo. Tuy nhiên, salad cần được ướp một lúc để tăng hương vị, vì vậy hãy chuẩn bị trước. Tốt nhất là nên để trong tủ lạnh qua đêm. Thưởng thức vào ngày hôm sau như một món ăn kèm với thịt nướng.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Xa lát
- 2 lon đậu mắt đen (425g/lon), để ráo nước.
- 1 quả cà chua lớn, thái hạt lựu
- Nửa củ hành tây đỏ cỡ vừa, băm nhỏ.
- 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ, thái nhỏ
- 1 quả ớt jalapeño, băm nhỏ
- 2 muỗng canh hành lá, thái nhỏ
- 2 muỗng canh lá mùi tây tươi, thái nhỏ
Tiếp nhiên liệu
- 1/4 muỗng canh giấm gạo
- 1/4 cốc dầu canola
- 0,5 thìa cà phê đường
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đậu mắt đen, ớt ngọt, cà chua, hành tây đỏ, ớt jalapeno, hành lá, giấm gạo, rau mùi tây
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một cái bát, trộn đều các nguyên liệu làm salad.
- Trong một bát nhỏ riêng, đánh đều giấm rượu gạo, dầu canola, đường, muối và tiêu đen.
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu với đậu mắt đen và ướp trong tủ lạnh 8 tiếng trước khi dùng.
Thể loại:
Công thức tương tự
