Salad đậu gà và ngô nướng

Số phiếu: 1

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 275, tổng chất béo 14 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 8 G., carbohydrate 33 G., sợi 7 G., cholesterol 0 mg, natri 477 mg, đường 9 G.

Đậu gà và ngô tươi được nướng trong lò với rau mùi, sau đó trộn với cà chua bi và hành lá trong nước sốt giấm mù tạt. Kết quả là một món salad ngon miệng và bổ dưỡng, có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 cốc hạt ngô (khoảng 4 bắp)
1 lon (425 g) đậu gà đóng hộp, rửa sạch
1 thìa cà phê rau mùi
5 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
2 muỗng canh giấm táo
1 thìa cà phê mù tạt Dijon
1 cốc cà chua bi, bổ đôi
1 bó hành lá, thái mỏng

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: ngô, đậu gà, mù tạt Dijon, giấm táo, rau mùi, cà chua bi, hành lá

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 200°C.
Cho ngô và đậu gà vào một tô cỡ vừa. Thêm rau mùi, 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng cà phê muối và một ít tiêu xay rồi trộn đều. Cho hỗn hợp lên khay nướng có thành và nướng cho đến khi ngô và đậu gà hơi vàng, khoảng 30 phút.